旧金山的唐人街是旧金山的著名旅游景点之一,中国人游旧金山可能都会逛逛唐人街。
1848年,第一批中国移民乘坐鹰号航空母舰抵达旧金山。随着人口的增长——在加利福尼亚淘金热期间,大约有3万中国人来到这座城市追求财富——许多移民在后来被称为唐人街的地方建立了企业。位于旧金山历史悠久的心脏地带,大约24个街区的区域是一个不断变化的城中之城,以反映新的移民浪潮和他们的习俗。
市区人口稠密,唐人街大约有1.5万居民,是美国第二大华裔美国人社区。唐人街的男性比女性多,平均年龄为50岁,他们来自中国大陆、香港或东南亚,在唐人街生活和工作。
这里的文化丰富多彩,周边环境也丰富多彩。你会看到旗帜和建筑,听到购物者在市场上寻找新鲜的肉类和农产品,闻到当地餐馆正在烹制的美味佳肴。
如果你去旧金山唐人街,建议你提前了解以下12件事,有助于你的旅行。
1. 美国中国历史学会博物馆值得你花时间参观美国华人历史学会博物馆是旧金山美籍华人历史和文化的宝库。它是美国历史最悠久的组织,致力于解释、促进和保护美国华人的社会、文化和政治历史和贡献。
当该协会于1963年成立时,居住在美国的华裔不到25万人。现在美国有近500万华人,该协会继续通过展览、出版物和教育项目宣传华人的贡献和遗产,保存这个社区的非凡历史。
2. 中国文化中心展示当代艺术旧金山中国文化中心位于朴茨茅斯广场对面的希尔顿酒店内,其使命是通过教育和当代艺术为华裔美国人发声。该中心通过展览、表演、旅游和在线项目分享创新的当代艺术,促进麦礼谦学习中心(Him Mark Lai Learning Center)的社区参与,重点介绍华裔美国人的历史和文化;并通过利用公共空间举办节日和艺术装置,努力使唐人街成为一个没有围墙的博物馆。
自1965年以来,该组织举办了数百次展览和公共活动,以提高对中国文化的认识。
3.胡同里的游客少了走出唐人街的主要街道,探索这个地区的日常生活和丰富的历史。唐人街小巷之旅(Chinatown alley Tours)提供带导游的旅行,重点关注华裔美国人社区的奋斗和成功。这个由年轻人经营的非盈利项目是由唐人街社区发展中心的“采用An-Alleyway青年授权项目”赞助的。这些旅行使年轻人能够在社区中发挥领导作用,旅行参与者将从当地人的角度了解唐人街的历史和文化。
4. 在旧金山,放鞭炮是非法的传统上,在中国文化中,鞭炮是用来吓跑恶灵的。传说一个叫“年”的怪物会在除夕夜吃掉村民并摧毁他们的家园,爆炸的声音被认为是为了吓唬他们。
由于放鞭炮在旧金山是非法的,所以商店里有Pop Pop盒子,里面装着小包裹,你可以把它扔在地板上,发出很大的爆裂声。
5. 不要错过龙门沿着格兰特大道的唐人街南端是龙门,这是由美籍华人建筑师克莱顿·李设计的著名大门。该门建于1970年,由石柱、绿色宝塔和龙雕塑组成,是美国唯一真正的唐人街门。三个入口的入口处有三座石狮子雕像,据信是辟邪的。每个通道上方都挂着一个中文标志。
6. 你可以看到幸运饼干的制作过程金门幸运饼干工厂从1962年开始生产幸运饼干。这是一个很小的加工厂,每天生产大约1万个饼干。看着饼干在生产线上被制作出来,在铸铁旋转烤盘上烘烤,手工成型,然后在购买袋装调味饼干带回家之前,品尝一下烤架上的热饼干。
7. 你会发现古老的草药疗法中医包括多种治疗方式,包括针灸、按摩、运动、饮食疗法和草药。走进唐人街的一家草药药店,了解许多用于治疗的草药和酊剂。
在徒步旅行中,可以了解了一些不寻常的药用食品,比如鹿筋和蟑螂,但商店里有很多我们更熟悉的草药,比如姜、甘草根和枸杞。
8. 你可以参观这个国家最古老的道观之一天后古庙建于1852年,是早期移居美国的中国移民为供奉中国海神妈祖而建的。妈祖的正式称谓在粤语中是“天后”的意思。这座寺庙位于一条小街上,中央有一座供奉妈祖雕像的神龛。房间里摆满了信徒捐赠的一排排灯笼。捐赠者的名字写在贴在灯笼上的红纸条上。
9. 它是加州最古老的天主教大教堂的所在地加州最古老的天主教大教堂——老圣玛丽大教堂,建于1854年。这座哥特式复兴教堂的所有砖块都是从中国进口的。教堂对面是圣玛丽广场(Saint Mary’s Square),这是一个公共公园,自2017年翻修以来,它包括了一个6000平方英尺的屋顶区域,其中有景观休息区和一个开放的广场。
10. 你可以探索地下画廊Et al.画廊位于一家干洗店的地下室,占地450平方英尺。当地艺术家参加每月一次的展览。该画廊成立于2013年,是实验性活动的场地。
11. 每项预算都会找到适合的东西精打细算的旅行者应该去街头小贩那里寻找价格实惠的食物。如果你想住在附近,格兰特广场酒店位于中国城的入口处,交通便利。
如果你有更多的花费,有许多精致的餐饮选择在该地区,和新装修的克利夫特皇家索内斯塔是一个豪华的地方停留从唐人街只有几个街区。
12. 在中国新年期间参观,你可以享受更多乐趣要想充分体验唐人街的文化,请在春节期间参观。节日将持续两周,包括游行、鲜花市场和社区集市。这是同类活动中规模最大的庆祝活动之一,被国际节日和活动协会评为世界十大游行之一。在旧金山举行的西南航空中国新年游行是北美仅存的几场夜光游行之一,也是亚洲以外最大的庆祝中国新年的游行。
资料来源:San Francisco’s Chinatown: 12 Things To Know Before You Go (travelawaits.com)