本报记者杨圣学
《河南省培育壮大休闲食品产业链行动方案(2023-2025)》明确指出,到2025年末,产业链规模达到1000亿元。全国人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事长石聚彬介绍说,虽然河南作为全国休闲食品产业的核心基地,已成功培育出一批链主企业,但在品牌建设、产业创新、产业链完善、技术市场竞争等方面仍面临诸多挑战。
要破解以上难题,石聚彬代表建议:
第一、构建以链主企业为龙头的新体系,实现上下游企业协同共生的新发展。
第二、产教融合做到“鱼水共生”,产业发展实现互利共赢。
第三、打造“链主企业+职业教育+实践基地”三位一体新模式,助推我省休闲食品产业新发展。