文|十八停

编辑|十八停

吴一黎毕业于清华后，进入了一家知名公司工作，拿着百万年薪，未来一片光明。

他随随便便就能做到的事情，可能是大多普通人一辈子都无法企及的终点。

但就是这么一位天之骄子，却放弃了百万年薪，而立之年在街边摆摊卖起了煎饼。

被嘲讽之后，他不但没有放弃，还因为卖煎饼发明了一样东西。

靠着这个东西带来的便利，他赚的盆满钵满，甚至2分钟就赚了300万。

为何他要放弃年薪百万的稳定工作，跑去卖煎饼？

他又靠什么，仅在短短2分钟内，就赚了300万呢？

作为清华软件学院的高材生，毕业后，他辗转反侧进入了一家知名大企业，拿着超百万的年薪。

在公司工作了几年后，他即将步入30岁，吴一黎却突然觉得，现在的工作十分的无趣，刚好，那时国家支持、鼓励人才创业。

吴一黎想结束枯燥的工作，在商场上闯出一番新天地，就这样，他辞去了稳定的工作，决定开店卖煎饼。

一开始，大多人基本都嘲笑他，清华高材生放着好好的工作不干，却跑来摆摊卖煎饼，就连吴一黎的母亲都觉得，儿子开店的决定，和他原来的专业跨度太大。

在大多人眼中，靠煎饼在社会上闯出一片天，不说不可能了，可以说，这样的事情就没发生过，但这件不可能完成的事情，却被吴一黎做到了。

2015年，他开的煎饼店不仅没垮，还开了第二家分店，吴一黎的煎饼深得顾客的喜爱，他还被称为“煎饼哥”。

煎饼摊到处都是，为何只有他的受欢迎，难道他是有什么特别的煎饼秘方吗？

据吴一黎称，自家的煎饼用料绝对是最好的，花生米、辣椒酱以及榨菜，都要比普通的贵上好几倍。

信息来源：人民网

那么，这会是吴一黎煎饼爆火的“秘方”吗？

事实证明，不止这一个原因，他们家的煎饼爆火虽然有原材料的因素，但更多还要归功于“小飞侠”，也就是3D打印机器。

看到打印机，大家可能会疑惑，这打印材料的机器，怎么会成为煎饼店火爆的原因呢？

据吴一黎称，这个煎饼机是中国第一台3D打印煎饼的机器，可以让顾客任意选择想要的煎饼图案。

而且，每个煎饼的制作时间最短只有两分钟，最长也不过五分钟，因快捷、便利以及新奇的体验，吴一黎的店铺成为了顾客的优选。

说起来，这个打印机之所以能够诞生，还是因为一句玩笑话。

吴一黎在售卖煎饼的时候，觉得一个人摊煎饼的速度太慢，早期他与妻子在店里，一天要待15个小时以上，可真正用来摊煎饼的时间，只有几小时。

在同学聚会上，他曾将这个烦恼讲了出来，在老同学的提醒下，他意识到或许可以利用3D打印的技术来摊煎饼。

之后，他开玩笑说，不然咱们研究一个打印机摊煎饼，没想到，这句玩笑话一出，没得到大家的嘲笑，反而得到了赞同。

就这样，因为一句玩笑话，几人组成了研究“小飞侠”打印煎饼的队伍，最终，成品也顺利问世。

那么就有人说了：很多食物只有手工做才好吃，机器无法还原出那种特殊的味道，说不定大家只是图个新鲜，新鲜劲过去，就不行了。

针对味道，央视的记者做了一个调研，在采访煎饼哥吴一黎的时候，他们顺带采访了店里的顾客。

大多时候，店里总的爆满，大家都在等待着3D打印出来的煎饼，对于味道，大多顾客都觉得，这煎饼与普通的不一样，确实好吃。

这其实也是因为吴一黎更改了传统煎饼的配方，在这个基础上，添加了一些特别的原材料。

他的煎饼使用的材料与普通煎饼不一样，他用鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、黄油制作煎饼，在制作面糊的时候，不会在其中加入一滴水。

因此，小飞侠才能够在短时间内做出一份美味的煎饼，靠着这个专利，吴一黎还曾用2分钟赚到了300万。

2015年2月，他带着设备与食材，来到了真格基金创始人徐小平的家中，用3D打印机给对方秀了一段操作。

在观看打印机制作煎饼时，徐小平觉得这个项目有发展潜力，在未来一定能创出一番名堂。

3D打印机仅用了2分钟，便制作了一份色香味俱全，并且外观十分有意思的煎饼，而徐小平吃下后，也给予了最高评价，当即就签下了300万元的投资合同。

事实证明，吴一黎的努力方向没有错，他在煎饼行业开创了一条新的赛道，也因此赚的盆满钵满。

他的妻子也表示，当初确实怀疑过，但还好坚持了下来，如今的成就证明了之前的选择没错。

而在吴一黎开下分店的时候，那些质疑的声音便早已消失不见。

对于未来，吴一黎十分期待，他表示目前已经得到了许多企业家的投资，他们可能会拿着这些钱拓展海外市场。

因为使用小飞侠打印煎饼的方法，从长期来看，确实不适合国内饮食风格，更适合国外平时的饮食习惯。

信息来源：新华网

吴一黎的机器，对国内市场其实也做出了些许贡献，只不过受益者大多是一些小孩子。

我们都知道，孩子比较挑食，有时候在家长的逼迫下才不情不愿的吃饭，这种场景就适合使用打印机。

只要将孩子喜欢的动画片人物打印在上面，他们就会兴高采烈地吃掉，家长就不用总是强制孩子吃饭了。

据吴一黎称，打印机的方法其实还适用于情侣之间，吵架的时候，可以打印一些表达爱意或者是抱歉的词语，然后送到女生面前，这其实也蛮有意思的。

信息来源：清华大学

小飞侠的团队致力在新的方面找到突破口，未来，他们可能还会退出真人肖像、风景等多种样式的选择，让顾客们有更多的选择以及更多的体验。

他身上的故事告诉我们，有时候，符合常理的事情不一定就是正确的，心中的答案是最重要的，只要朝着梦想努力，就一定有收获。

当然，大家也不要因为吴一黎的成功而盲目跟风，他之所以能够成功不止是因为有把握，其次他也付出了很多的精力。

在我们看不见的地方，吴一黎或许一直都在努力的钻研未知的赛道，不是谁随随便便盲目跟随也能够成功的。

信息来源：北京卫视

如果现状还不错的话，其实也可以不用迈出舒适圈，探索未知的领域，假如你对现状不稳定，也可以找寻一些感兴趣的事业。

先不要着急尝试，提前做做攻略，等做完市场调研之后，觉得真的还不错的花，可以决定要不要尝试。

参考资料：

1.人民网：《胡匆聪：“清华学子卖煎饼”是一个好兆头》2015-09-18

2.新华网：《清华毕业生弃百万年薪卖煎饼 打印1张最快2分钟》2015-09-17

3.中关村在线：《煎饼味道哪家强？ 三款煎饼口味大比拼》2015-10-13

4.中国经济网：《[微掌门]清华高材生演绎“3D打印煎饼”传奇》2015-12-07

5.清华大学：《小飞侠 一帮“清华男”弃百万年薪卖煎饼》2015-09-17

6.北京卫视：《清华高材生放弃百万年薪创业卖煎饼》2015-07-24

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