俗话说的好，“三百六十行 行行出状元”，无论从事哪一行，只要做到极致都能成为一方霸主，哪怕，你就是个“倒屎”的……

没错，在香港电影《上海滩》中就曾出现这样的台词，早年还在街头混混的丁力就曾经对自己的小弟描绘自己的以后：“总有一天，全上海的屎都是我倒！”那时，看了这段对白总是哈哈大笑，还以为是导演是故意加一段词来搞笑，不过，在了解了过去老北京“粪霸”于德顺后，才知道，这样的场景原来的的确确存在。

是的，就如这张剧照图描绘的一样，在过去的北京城，整个城市的粪便都有一个人负责，这个人就是于德顺。

于德顺是谁？他为什么能一个人负责偌大北京城里的粪便？这我们得先了解一下过去北京关于粪便处理的制度，那就是“粪道制度”。

过去受限条件制约，不管是大户人家的豪华旱厕还是普通老百姓家的简易茅房都没有下水道排污，厕所满了后，只能靠掏粪的人把里面的粪便清运出去，而对中国这个农业大国来说，这些粪便无疑是农作物最好的肥料。掏粪的人帮这些粪便从别人家清理出来后，再拉到郊区卖给种地的农民，一来一去就有一笔可观的收入。

老北京的“粪道制度”就在这样千百年的环境里慢慢形成。按照制度，每个人都有固定掏粪的地点，且这些地点世代相传，可以世袭、买卖、转让和租赁。占有粪道的人，即为“粪道主”。换句话说，“粪道主”就如同今日的房子业主一般，业主对自己的房子可租可售可给后人继承，“粪道主”有了粪道也可以可租可售可给后人继承。

值得一提的是，这些粪道有好有坏，距离有远有近。交通方便、离变卖地点近的粪道自然价格要高一些，有些富道人家的人丁兴旺，产量自然就高；有些穷苦人家的人少，产量相应较少；有些粪道划定了几百户人家，有的粪道只有小几户……这些当时的粪道如同今时今日的矿山资源一般，成为当地有权有势的人争相抢夺的“造富产业”。

理所当然，抢到好的“粪道”后，粪道主当然不会自己去掏粪，他们只需掏出一点点工钱，低价雇佣工人给他们工作，同时为了得到更多的“粪道”，粪道主还出钱雇佣打手四处去搜罗粪道，被粪道主盯上的粪道，粪道本身的主人是不可以清理的，只能粪道主找他们来清理，要是被粪道主发现自己清理了粪道，换来的不是毒打就是各种刁难，久而久之，许多人一来是不想为这点“屁事”得罪黑道，二来也是自己不用清理乐的清闲，慢慢的被粪道主垄断了粪道。

垄断了住户的粪道，粪道主又不停地施压农民，正是靠着这种特有的粪道资源，粪道主们一手控制着粪肥，一手牵制着种地的农民，自己攫取最大利益。

这种无本的暴力行业，自然引来各方面势力的争夺。

在清末民初的老北京粪霸中，数于德顺最为嚣张。于德顺，外号“大肚子”，他本来只是一个普通的掏粪工人，但因为身上的流氓习性，所以霸占了很多粪道。在通过粪道获得很多不义之财后，于德顺还不满足，继续打压、排挤其他小粪道主，通过巧取豪夺的手段，将其他小粪道主的地盘也霸占。最终，于德顺成为北京城最大的粪霸。

北京城最大的“粪道主”是什么概念呢？最巅峰的时候，于德顺共占据了36条粪道，每天带给他的收入不计其数，后来盘算他的家产，单在北京城就有100多套房产，占据的土地高达1500多亩，以如今的货币价值来换算，于德顺毫无疑问是数一数二的富豪人物。

新中国成立后，过久了“横行霸道”日子的于德顺丝毫没有感觉到危机的来临，反而依旧我行我素，甚至和北京市政府对抗，如不愿缴纳租金、不愿拆除厕所等等，公安局、卫生局在1951年出动人马将于德顺等一帮“粪霸”抓捕，最终这帮人在年底被公开处决。

伴随着新中国对“粪道”的治理，“粪道制度”和“粪霸”们也永远的消失在历史长河中。