菜市场附近的豆腐店，两三元的豆浆豆腐花，两元的嫩豆腐，每天人来人往络绎不绝，份量十分感人，味道还很不错，所以一直深受街坊们喜爱。

这家店开了好多年了，门面毫不起眼，从早经营到晚上，人流一直很旺。

从前顺德容桂有一家豆腐花也是很出名的，质量好价格不贵，据说它家豆腐花是制作过程中不添加石膏去凝结豆腐，所以一直很受欢迎，但后来倒闭了，最近几年锦记重出江湖，但已经不是我小时候的那个味道了，现在我更喜欢这家，彭家豆腐。

店里的出品种类很多，从卖豆制品衍生出卖早餐点心，堂食甜品服务。

建议第一次来的点单：

豆浆（带糖/无糖）

豆腐花（无糖/姜糖）

嫩豆腐（必点，超嫩滑，很有豆子味，做麻婆豆腐一流）

馒头、油条、糯米糍

01 豆腐花/豆浆

这家的豆腐花无论是打包还是堂食，分量都十分感人，3元一碗

如果抗糖群体可以选择无糖，无糖豆腐花还有个好吃，回家拌上酱油花生油，那个滋味比蒸蛋羹还香还好吃。

一般我们都选择姜糖豆腐花，姜糖驱寒，比普通白砂糖吃起来更香。豆腐花是肉眼可见的嫩滑，口感很细腻，浓浓的豆香味，豆腐花和姜糖汁搅拌均匀，吸溜吸溜的吃进肚子里，比喝奶茶还要舒服。

豆浆也是可以选择“无糖/有糖”，十分人性化。

这家的豆浆也是很大杯，喝得出来不是浓缩粉冲调或者勾兑很多其他豆子，清香的豆香味，恰到好处的甜度，一大早来一杯暖暖的豆浆，真的很舒服。

02 酥炸油条

有豆浆怎可以没有油条来配

这家油条好像2元一根，外酥内软，而且不会油腻腻的撑得慌，油条这种热量炸弹，酥脆松软的口感，真的让人又爱又恨，啃一口油条，喝一口豆浆，咸甜交汇又异常搭配。

03 早餐点心

这里好多点心，有马拉糕、糯米糍、糯米卷、大馒头、清淡的油炸的都有，所以每天早餐钟点，门前才会挤满人。

我看着老板娘捧着一大盘白乎乎的馒头，不知道是手工做的还是拿货的，看起来十分诱人，下次得去尝尝~

每次来买，都忍不住满载而归，油条，豆腐，豆浆，通通带上。

04 豆腐

这豆腐真的很绝，滑滑嫩嫩，豆香味十足，2元一大块，在容桂真的没多少家豆腐能做的这么嫩滑又有香味。

老人小孩就没有多少能抗拒豆腐的，喜欢清淡的，可以做成肉汁蒸豆腐，肉碎烩豆腐。

喜欢重口味的来一个麻婆豆腐呀，真的太香了！

大冬天的时候，买两块豆腐来打火锅，简单的蘸酱油，就十分的好吃。

中午就来一个麻婆豆腐，超香超好吃的！

这家豆腐店开了好久好久了，没吃过的推荐大家尝尝它的豆腐花，不会踩雷的！

觅食推荐：彭家豆腐

人均：5-10R

交通：菜市场边上，有停车位

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