近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

1.

7月14日，新茶饮企业奈雪的茶发布2023年第二季度运营情况公告显示，本季度净新增88间奈雪的茶茶饮店，截至6月30日，共经营1194间茶饮店。 奈雪的茶表示，由于新品定价相对较低，虽然客单价较上一季度 略有下降，但订单量相应有所提升。随著人员基本到位，销售渠道逐步建立，集团瓶装饮料业务线于2023年4月首次在月度未经审核管理账目层面取得微利。奈雪的茶还称，2023年上半年，开设新店共计145家。2023年第一季度，奈雪的茶上调了全年开店计划，预计新增开店计划将在下半年逐步得到落实。奈雪的茶将维持全年新开约600家新门店的计划。

天眼查App显示，“奈雪”所有权属于深圳市品道餐饮管理有限公司，该公司成立于2014-05-12 ，法定代表人彭心，注册资本45500万美元，由深圳市品道集团有限公司，品道控股香港有限公司共同持股。(天眼查)

2.

近日，意式冷冻食品品牌Porta宣布完成1050万加元A轮融资，资金将用于零售渠道扩张，并支持不断增长的DTC业务。据介绍，Porta是一个加拿大品牌，成立于2021年，产品主要为各类冷冻的披萨、意面、意大利烩饭和烘焙产品，此外还出售意大利甜点。

3.

7月14日，蒙牛集团与国际足联共同宣布，蒙牛正式成为2023FIFA女足世界杯全球官方赞助商。这是继蒙牛成为2018年和2022年两届世界杯官方赞助商后，与国际足联的第三次合作。

4.

7月14日，霸王茶姬推出夏日轻果茶系列：海盐电解•柠檬茶、清凉因子•柠檬茶。其中，海盐电解•柠檬茶产品为电解质柠檬茶，清凉因子•柠檬茶全新添加清凉因子，清凉自然。茶底有茉莉雪芽及玲珑绿茶两种可选。夏日轻果茶现已推出，限时享有第二杯半价活动。

5.

7月14日，ffit8上线首款「非动物源」的粉质代餐蛋白棒。对比此前ffit8的蛋白棒产品，新品包装带有“轻科技”饱腹专利的标识。据官方介绍，该品共采用5重蛋白质复配，即四种植物蛋白及一种酵母蛋白，并且结合桃子与豆乳等丰富的食材，令其质构如糕点般软糯细腻；配料表遵循一贯的0添加白砂糖、0防腐剂、0反式脂肪酸。单支蛋白棒热量为94大卡，蛋白质含量24%，膳食纤维含量7.2%，目前在ffit8官方电商平台均有发售。

6.

近日，“茉酸奶回应高价酸奶”登上热搜。近日，茉酸奶上线了一份问卷调查，征集消费者对即将上新的猫山王榴莲奶昔的心理价位，三个价格选项分别为68元、88元、108元。“我们的定价策略并非高价，高价也不会是茉酸奶未来的品牌战略方向。”茉酸奶总部相关负责人表示，其产品维度从20元至40元左右区间，非常宽泛，能够适用于更多的消费选择。

7.

近日，必胜客官宣推出新品：上头香榴莲臭豆腐比萨。据悉，新品使用地道长沙臭豆腐，外脆里嫩，蒜蓉汁酱添香，同时甄选泰国金枕榴莲，厚实饱满，入口香甜绵密，并有多重饼底可供选择。7月10日期猎奇上新，限量发售仅40000份。

8.

7月13日，绝味鸭脖官宣与电视剧《甄嬛传》的联名活动即将上线，参与活动可抽甄嬛传联名人物角色盲卡。据悉，本次联名活动的限定城市为北京/杭州/深圳/长沙/武汉/重庆/成都，上线时间为7月15日，其中，长沙的联名活动已启动。

9.

7月12日，百胜中国有限公司宣布，肯德基中国庆祝其在上海第500家门店开业。1989年，上海第一家肯德基餐厅在外滩东风饭店开业。34年后，上海成为中国首个肯德基门店数突破500家的城市。 据悉，肯德基是中国领先和最大的快餐品牌，截至2023年3月，在全国1,800多个城镇拥有超过9,200家门店。多年来，肯德基中国一直把菜单创新作为战略重点。通过在菜单和产品中融合中西特色，肯德基与中国消费者建立了深厚的联结。

天眼查App显示，“肯德基”所有权属于上海肯德基有限公司，该公司成立于1989-05-05，法定代表人，注册资本2701万美元，，共同持股。(天眼查)