近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

肯德基两款新品塔可上市

6月26日，肯德基上新新品塔可——秘制香辣小龙虾塔可。据了解，香辣小龙虾塔可采用优质小龙虾，去壳剥筋，超大U型香辣鸡排代替传统塔可皮，搭配长沙夜市香辣风味秘制蘸料，每天限量供应。与此同时，肯德基也官宣了传奇港式风味牛蛙塔可将在7月21日正式上线。

百胜（中国）投资有限公司，成立于1999年，百胜中国成员，位于上海市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本12812.7095万美元，超过了99%的上海市同行，实缴资本12812.7095万美元，并已于2016年完成了IPO上市，交易金额5405万美元。

近五年“最热/最旺”，餐饮消费实现不同程度复苏

2023年端午节假期，全国国内旅游出游1.06亿人次，同比增长32.3%，按可比口径恢复至2019年同期的112.8%；实现国内旅游收入373.10亿元，同比增长44.5%，按可比口径恢复至2019年同期的94.9%。

蜜雪冰城亚洲总部项目“蜜雪冰城青白江基地”正式开园

蜜雪冰城智能生产加工和出口基地及亚洲总部项目（简称“蜜雪冰城青白江基地”）正式开园。据悉，蜜雪冰城青白江基地总投资50亿元，占地131.6亩，位于成都高性能纤维材料产业功能区内，集智能制造、绿色产品深加工、进出口贸易及结算、配送、研发、管理、结算中心于一体。

“外卖太贵，做饭太累”，成人小饭桌，火到暂停注册

从事这门生意的人，主要是宝妈、待业人群、低龄老人等，他们以家庭或店铺为据点，辐射周围三到八公里，还有的只服务本小区邻居，为顾客提供套餐，强调新鲜现炒、荤素搭配，平均价格在十几元到二十元不等，类似于外卖版的“成人小饭桌”。

科技与狠活，美国批准“细胞培养鸡肉”上市

6月21日，美国农业部准许“优选食品公司”和“好肉公司”两家企业销售用动物细胞培育出的鸡肉，为全美首例。值得注意的是，目前这种人造鸡肉只销往特定餐厅，暂时不在超市等零售店出售。

瑞幸咖啡SOE限定上新“古姬紫风铃”

瑞幸咖啡SOE上新“古姬紫风铃系列”。采用SCA80+精品级咖啡豆，该咖啡豆精选自埃塞俄比亚海拔1900-2100m区间成熟鲜果，经过水洗处理，具有明亮柑橘调，伴有薰衣草般香气。

喜茶“空茶系列”新口味「金桂凤凰单丛复合茶饮料」入驻山姆

6月26日，喜茶官宣“空茶系列”新口味茶饮料入驻山姆。据了解，该系列饮品萃取甄选广西桂林秋采“金桂”花瓣和潮州凤凰单丛茶，不添加速溶茶粉滋味醇香。山姆会员价69.9¥/箱（15瓶）。

喜茶回归车厘系列

6月26日，喜茶官宣回归车厘系列。据了解，该系列采用国产当季时令车厘“夏日红宝石”，单颗果实大于等于6g，糖度大于等于11；可搭配绿研茶底或牧场酸酪。