声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。

大家好，我是老吴，一个每天在医院里和各种疑难杂症打交道的全科医生。最近天气转凉，门诊的病人也多了起来，尤其消化科，天天爆满。

这不，前两天，我就接诊了一个让我印象深刻的病人，老李。老李这人啊，平时就喜欢小酌两杯，没事儿还嘬两口小烧。

用他自己的话说，人生得意须尽欢，今朝有酒今朝醉。可这“今朝醉”的次数多了，身体也开始吃不消了。

那天他捂着肚子，脸煞白煞白的，被家人扶着进了诊室。我一看这架势，就知道情况不妙。一问，老李说，最近几天肚子疼得厉害，还吐得稀里哗啦的，吃什么吐什么，连喝口水都吐。

我让他躺下，仔细检查了一下，腹部压痛明显，还伴有反跳痛。心里咯噔一下，直觉告诉我，这可不是简单的胃病。

赶紧安排他去做了个血常规和腹部CT。结果出来一看，果然不出所料，淀粉酶和脂肪酶都高得离谱，CT上显示胰腺肿大，周围还有渗出。得，急性胰腺炎！

我跟老李的家人解释病情，他们一听“胰腺炎”三个字，都懵了。老李媳妇儿更是急得直掉眼泪，一个劲儿地问我：“医生，这病严重吗？能治好吗？”

我安慰她说：“别着急，现在医学发达了，胰腺炎只要治疗及时，大部分都能恢复。不过，这病也挺凶险的，如果延误治疗，可能会出现一些严重的并发症。”

老李住院治疗了一段时间，病情总算稳定下来了。出院那天，我特意叮嘱他：“老李啊，这胰腺炎可不是闹着玩的，你以后可得注意点饮食，有些东西再也不能碰了！”

说到这儿，估计大家也好奇，得了胰腺炎，到底哪些食物是禁忌呢？首先，高脂肪食物是绝对不能吃的。我们都知道，胰腺的一个重要功能就是分泌脂肪酶，帮助消化脂肪。

但是，当胰腺发炎的时候，它自己都“自顾不暇”了，哪还有力气去消化脂肪呢？所以，如果继续摄入高脂肪食物，只会加重胰腺的负担，导致病情恶化。

像肥肉、油炸食品、动物内脏等等，都得戒掉。其次，酒精也是胰腺炎的“大敌”。酒精会直接刺激胰腺，导致胰腺分泌过多的消化酶。

这些酶在胰腺内“憋着”出不去，就会开始“自我消化”，引起炎症反应。所以，对于胰腺炎患者来说，戒酒是至关重要的。

最后，辛辣刺激性食物也要避免。辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物会刺激胃肠道，加重胰腺的炎症反应，不利于病情的恢复。

其实，除了这三种食物，对于胰腺炎患者来说，饮食方面还有很多需要注意的地方。比如，要少吃多餐，避免暴饮暴食；要选择易消化的食物，减轻胰腺的负担；要保持营养均衡，提高身体的抵抗力。

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（文中故事纯属虚构，如有雷同纯属巧合，身体不适应及时寻求医师帮助）