威士忌是什么？

从萌生到饱经风霜，再到蓬勃发展，绵延传承几百年的佳酿，威士忌毫无疑问是当前的饮用潮流。

然而就现阶段来说，大部分爱好者，对于威士忌似乎存在着不少困惑。

而今天，我们就给大家带来一个好消息，以深度探秘威士忌为出发点的「中威网·邱德夫」威士忌专栏即将推出。

在本栏目中，来自中国台湾的知名威士忌达人邱德夫先生，将会带大家深度解读生命之水的诸多疑问，共同探索威士忌在未来究竟会碰撞出怎样的火花。

邱德夫先生

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邱德夫先生是威士忌领域的“知识狂热者”，有一个有趣的称号——达夫镇镇长。自2005年至今，他除了撰述超过2000份的品酒笔记，还发表了上百篇威士忌专业文章，并出版了威士忌领域的经典著作《威士忌学》、《美国威士忌全书》、《酒徒之书》等等。

他曾于2006年加入了“台湾单一麦芽威士忌品酒研究社”，并在世界各地探访各式各样的酒厂，与威士忌大师深度交流，不断积累着自己的威士忌知识，举办并协助数十场品酒会。

2015秋季，他获得苏格兰双耳小酒杯执持者（Keeper of the Quaich）称号，而这也是威士忌行业的最高荣誉。

“执杯者协会”以在全世界推广苏格兰威士忌为己任，而邱德夫先生也有着相同的目标，一直在认真探索威士忌。

在「中威网·邱德夫」威士忌栏目上，邱德夫先生也将会在十几年的经验积累基础上，从专业知识到行业趋势，帮助酒友们构建起完整的威士忌观念，带大家全方位揭秘神秘的威士忌世界。

邱德夫和《威士忌学》

现在让我们一同期待

邱德夫先生的佳作！