要说春季美食，鱼肯定就是其中之一，俗话说“春鱼秋蟹”，讲究的就是应季。鱼儿经历过冬季的潜伏，体内积蓄了更多的营养，此时的鱼，身体肥硕而坚实，营养价值也非常高，因此春季正是吃鱼的好时节。
鱼肉因其独特鲜美的味道，而且营养丰富，深受大众的喜爱，在老百姓逢年过节的餐桌上，更是不可缺少的一道菜，老话常说：“无鱼不成席”，鱼类是人类食品中动物蛋白的重要来源之一，不仅味道鲜美，也是进补的好食材。
春季是吃鱼的好时节
张淋琳小张
2025-03-17 22:46:44
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