▌果糖
果糖是一种常见的糖类，广泛存在于水果、蜂蜜、甜饮料等食物中。长期大量摄入果糖会导致血糖水平升高，进而促进甘油三酯的合成和增加。建议每天糖摄入不超过25g，减少果糖的摄入，尽量选择低糖或无糖的饮料和食品。
▌精制碳水
精制碳水化合物如白面包、白米饭、糕点等，在消化过程中会迅速转化为葡萄糖，导致血糖和胰岛素水平急剧升高，影响血脂代谢。建议选择全谷物、糙米等富含膳食纤维的碳水化合物，减少精制米面的比例。
▌坏脂肪
红肉中的肥肉、加工肉、高温油炸油煎食品等含有大量反式脂肪和饱和脂肪，会增加甘油三酯的合成和沉积，因此需要限制摄入。建议适量补充优质脂肪，如橄榄油、深海鱼和坚果，有助于降低甘油三酯。
▌酒精
酒精会影响肝脏的代谢功能，使肝脏无法有效地代谢脂肪。长期大量饮酒会使甘油三酯水平显著升高，增加心血管疾病和胰腺炎的风险。建议高血脂人群严格限制饮酒，最好戒酒。
