流行一时的西凤酒,但现在地位不如茅台,这是为什么?

韵皓妖妖 2024-04-02 02:03:19

在白酒行业,最让很多酒友感慨的不是当下的各种白酒,而是那些主宰一个时代的人“酒王”。

很多酒友之所以会说,是因为他们称霸了一个时代“酒王”,事实上,这些酒最初的声誉或影响力太大了,太大了,人们很难不记得它们。

▶所以我们来谈谈历代白酒中的白酒“酒王”它们是什么,对吧?

首先,让我们谈谈中国最早的一代“酒王”这款酒被称为70年代“酒王”,他是香型的代表,也是中国白酒圈最大的酒。据不完全统计,这款酒在原白酒市场上的比例达到了惊人的90%。你知道,即使是茅台的最高市场份额也只有70%,从这一点可以看出这款酒当年有多好。“凶猛”,而且这种酒是山西汾酒。

我想没有人会对汾酒感到陌生,因为即使在今天,他也会对这款酒感到陌生“活跃”在中国的白酒圈里,因为酒质高,一直是很多酒友喜欢买的对象。

20世纪80年代,虽然汾酒活跃在白酒市场,但此时在白酒市场上非常受欢迎的白酒不是汾酒。

此时白酒市场上非常流行的一款酒是陕西西凤酒,在白酒市场上被称为80年代“酒王”,与汾酒不同的是,西凤酒开创了凤香型白酒。

当凤香型白酒问世时,整个白酒市场都在颤抖。当时,只要有西凤酒,白酒的销量就非常好。许多人送礼物,尤其喜欢选择这种酒。

虽然西凤酒的市场份额不到汾酒的80%,但当时的80%也很可怕。

20世纪90年代,许多白酒市场被衡水老白干占据。当时,这种酒的比例也很高。许多地方的白酒朋友对这种酒赞不绝口。不幸的是,茅台在后期占据了市场,没有“酒王”但也给我们留下了不可磨灭的印象。

未来“酒王”自然是茅台酒。我想不用说,很多人应该知道这种酒不仅酒质高,而且口碑也很好。

茅台是目前白酒市场上商业酒质量最高的酒。

说了这么多“酒王”,我认为最令人遗憾的白酒应该是西凤酒。这种酒最初的受欢迎程度并不比许多白酒朋友对茅台酒的喜爱低,但更好。

这是很多西凤酒,热酒市场,很多人基本上很难找到一瓶,但后来因为很多坏酒商看到西凤酒热,忍不住弯曲,开始模仿欺诈,西凤酒因为专注于白酒质量的提高,使事情发生得越来越大,没有停止,使这样的事情失控,最后很多白酒朋友热情购买西凤酒,结果买是假的,失望不已,最终西凤酒的名气不如辉煌时期。

如果西凤酒能及时制止这样的事情,现在哪里有茅台酒,白酒市场无疑是西凤酒的最终决定权。然而,虽然西凤酒不如以前那么有名,但它的酒质越来越好,酒质也有了很大的提高,味道也很好。喜欢喝酒的人可以品尝一两种。

事实上,在白酒市场上,许多白酒的实力仍然很好,但运气不好,最终导致白酒质量很高,但经常被白酒朋友“误会”,就像这款来自贵州茅台镇核心产区的缘得8【私藏】一样。

缘得8【私藏】来自于名酒的产地贵州。

该酒厂坐落于赤水河畔,这里不仅有着天然矿水资源,更是有着酿造酱酒的最佳原料——红缨子糯高粱,采用正宗的12987大曲坤沙工艺。

在一年的制酒周期上又进行8年的窖藏,而后又加入20年份老酒进行勾调,这样打造出来的酒水自然是超凡的,开瓶便能闻到浓浓酒香味,入口细腻优雅,茅香十足,也只有老牌酒水才能达到如此的实力。

尽管那个时代已经过去,但是满上酒仍然初心不变,在时间的打磨沉淀中,牢牢把控酒质,良心做酒,也是凭借自身过硬的酒质拿下了全国出口金奖,不少老酒友都将其视为心头爱。

秉衡的故事

这是一款出自贵州茅台镇的酱香型白酒。

一说起酱香酒,很多人第一时间都会想到茅台。但其实满上酒与茅台也有着密不可分的联系。

在食材方面,秉衡的故事选用茅台专用粮——红缨子糯高粱,作为酿酒主要原材料,其种皮肥厚,颗粒饱满肥硕,是酿制白酒最优的原材料。

之后又配以赤水精华为引,两种简单的食材经过合理、精心调配,能够在最大程度上萃取食材精华,只为让你尝到最纯粹、浓郁的酱酒香味!

事实上,中国有很多这样的白酒,但它们还没有被发现,但我相信,只要白酒质量好,就会被发现。

——写在最后——

本期分享到此结束。不知道你还知道哪些酒质高,但是名酒不多。欢迎在评论区留言!

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韵皓妖妖

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