把子肉。
·1、五花肉洗干净，放入冷水中，加入葱段、姜片、料酒，烧开煮20分钟捞出晾凉。
·2、准备一些螺丝椒，用擀面战打一顿，这样更容易入味。
·3、把晾凉的五花肉切成片，厚度在3-4毫米。
·4、锅中不放油，放入五花肉煎制两面金黄，把多余的油脂倒出。
·5、锅中加入调料(老抽、生抽、蚝油、水)，加入开水，烧开煮上20分钟。
·6、加入螺丝椒，按压一下，煮上5分钟，即可出锅。
这才是五花肉最好吃的做法，教你一招，出锅香味浓郁，越吃...
不二小
2024-12-05 22:36:39
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