近年来，中国的酒业一直在不断进行转型升级，中国白酒的发展方向逐渐集中在优势品牌、优质品质、高产能和优越产区。有人说“世界白酒看中国，中国白酒看四川”，四川白酒不仅在国内有着独特的地位，更是在国际上备受瞩目，为全球人民提供高品质的美酒。然而，在产业发展的新形势下，川酒及其原酒产业也同时面临着市场变化带来的新挑战。
4月20日，由四川省社会科学界联合会、四川轻化工大学（中国白酒学院）主办，川酒发展研究中心、四川省川池集团股份有限公司、四川轻化工大学MPAcc教育中心、长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化重点实验室、四川轻化工大学管理学院、川渝双城经济圈川南发展研究院 、成都酒庄联盟、中国食药促进会发酵食品专委会等承办的以“2024年川酒高质量发展学术研讨会”在邛崃产区川池集团顺利举行。
以会议主题 “新质生产力助推酒旅融合酒庄集群高质量发展“展开分享。共同探究四川白酒及原酒产业的酒旅融合发展趋势、机遇与挑战、酒庄模式突围等话题，助力川酒势能进一步提升释放。
参会领导及专家代表有：
杨俊 四川省食品药品监督管理局原副局长，一级巡视员，川酒发展研究中心首席顾问；
李明泉 四川省社会科学院原副院长，中国文艺评论家协会副主席；
杨健 四川省经济和信息化厅二级巡视员；
王德彰 邛崃市人民政府市长；
张良 泸州老窖集团原党委书记、董事长，四川省酿酒协会白酒专家委员会主任、教授级高级工程师、博士生导师；
付勇涛 工信部全国工业旅游联盟副理事长，九三学社中央文化工作委员会委员；
王琦漪 邛崃市委常委、统战部部长；
杜俊兵 邛崃市人民政府副市长；
成都酒业集团、邛崃市经科局、天府种业园管委会、邛酒产业发展中心等相关领导。
廖望科 大理大学副校长，教授，博士生导师；
杨柳 中国白酒学院常务副院长，中国消费经济学会副理事长，川酒发展研究中心主任，成都市人民政府参事；
吴亚东 四川轻化工大学科技处处长，计算机科学与工程学院院长，教授，博士生导师；
黄英杰 四川轻化工大学管理学院院长，长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化重点实验室主任，教授，博士生导师；
徐胜兰 成都理工大学，博士，副教授；
李娜 酒厂酒庄规划专家；
付华 财税规划专家；
李科 四川轻化工大学管理学院党委副书记、纪委书记；
熊山 四川轻化工大学管理学院副院长，川酒发展研究中心副主任，副教授；
韩保林 中国白酒学院院长助理；
高杰 大理大学经济与管理学院综合办主任，博士，副教授；
王杰 华沃科技(成都)生物研究院院长、川池集团华沃酿酒研究院院长；
李晶 四川省社会科学院副研究员；
李丽萍 成都大学商学院培训中心主任，清华大学博士后；
黄进 四川商务职业学院副教授；
任竞斐 川酒发展研究中心访问学者；
韩雪 亳州职业技术学院博士；
四川轻化工大学管理学院各系主任，川酒发展研究中心及长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化重点实验室研究人员等；
刘念波 花冠集团酿酒有限公司董事长；
粱岸 四川省川池集团股份有限公司董事长；
龙远兵 舍得酒业股份有限公司生产、技术中心副总经理；
李学琴 四川剑南春集团公司总师办主任、德阳酒业商会秘书长；
尚红光 成都蜀之源酒业有限公司董事长;
叶青 中国酒文化品牌研究院执行院长，中国酒庄分级管理评定委员会秘书长;
蔡学飞 合肥知趣文化创意有限公司总经理；
孟跃 安徽孟跃营销管理咨询有限公司总经理；
夏涌 力方集团副总裁、四川省数字文旅产业商会秘书长；
邱岸琪 绵竹酒业集团产业发展部部长；
季良威 成都有缘坊酒业有限公司总经理；
姚占华 四川省川池集团股份有限公司副总经理；
严志勇 四川省文君酒厂有限责任公司副总经理；
张波 四川省源窝子酒业有限公司总经理；
郑进 崃州蒸馏厂副总经理；
赵小林 成都蜀之源酒业有限公司行政部长；
刘荣飞 四川省川酒集团大梁酒庄有限公司总经理；
王鼎 宜府春酒业集团有限公司总经理；
周乃礼 四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司副总经理；
柳先华 四川省文君井集团酒业有限公司董事长；
黄蜀生 四川省文君井集团酒业有限公司总经理；
徐菲 四川省文君井集团酒业有限公司营销经理；
杨明 四川省古川酒业有限公司董事长；
罗政 四川省古川酒业有限公司总经理；
黄毅 成都九碗酒庄董事长；
刘虎成 绵竹丰淳酒业有限责任公司董事长；
韦杰 四川省宜宾竹海酒业有限公司副总经理；
冯云飞 四川峨眉竹业青茶叶战略顾问，成都大学商学院兼职导师；
李学 四川郎酒股份战略研究室研究员，成都大学商学院兼职导师；
龚宇佳 四川省邛崃市汇源酒厂；李丹 泸州老窖集团有限责任公司；
赵秋凤 四川川酿科技有限责任公司；
此次会议上，杨健巡视员在致辞中解析川酒具有的综合良好优势的同时，也正视当前川酒面临产能下降的现实态势，销售利润在保持正增长，但还需要进一步正能量促进。四川原酒具有产业政策优势，在坚守传统工艺的基础上要走品牌化、产业融合发展之路，需要区域文化的沉淀，不断提升效益，希望川酒科研成果、发展亮点越来越多。
邛崃市人民政府市长王德彰致辞表示，“邛崃立足全国唯一的国家中心城市酒业产区的优势，深挖‘千年邛酒’的深厚底蕴，着力培育优质白酒、新酒饮、国际烈酒、酒庄四大集群，致力推进邛酒创新多元发展。“酿造品质好酒”是邛崃产区不变的初心；“培育多元美酒”是产区不懈的追求，于创新包容中厚植产业生态；“汇聚世界名酒”是产区奋进的愿景，于开放合作中推进“双向国际化”；“建设酒庄集群”是产区开拓的探索，在融合发展中争当产业引领者。
四川川池集团股份有限公司董事长粱岸对全场所到来的领导、嘉宾、专家、媒体等人员表示衷心的感谢。
付勇涛副理事长表示，酒旅产业融合是四川、贵州等主要白酒产区以及主流白酒企业关注重点，白酒作为与旅游高度相关的产业，需要将“酒旅融合”提升为真正的战略行动。
李明泉院长借用“诗歌趁年华 携壶酌流霞”引入巴蜀文化为旅游注入醇厚绵长的审美意味。
张良主任分享：酒旅融合--探寻白酒市场蓝海。旅游酒融合如何推进？在产业结构升级迅速的背景下，推进酒店文旅融合需要综合运用多种策略，以适应市场变化和提升产业附加值。
酒庄玩家孟跃分享：如何借助酒庄模式突破增长困境。通过新媒体渠道，实现酒庄、酒企、酒厂多元化传播路径。
舍得酒业技术副总经理龙远兵分享：“千里之行，只为一醉”。介绍了舍德以传承与创新诠释舍得酒庄文化，通过游客亲自体验各种酿造工艺及亲自调酒，由被动转化为主动购买。
杨柳副院长提出”世界著名产区与酒庄发展形态“，列举国内外酒庄、酒堡发展路线，以产业融合、文化创意、品牌建设等方面，展开了独道见解。倡导酒企根据自身情况，积极主动的发展酒旅融合，共同推动四川白酒行业良性发展。
知趣文化总经理蔡学会分享：中国白酒酒庄运营指南。提出做酒庄品牌就是做不同！何为差异性？不做第一，就做唯一！给在座酒企提供酒庄运营新思路。
李娜专家提出，从酒帮酒到酒庄酒，新消费时代酒旅融合如何为产区赋能。
徐胜兰专家分享：酒旅融合-A级景区申报与案例。酒庄如何申报为A级景区？并在现场为大家分享景区评级标准。
专家付华分享：财务工作助推新质生产力发展案例分析，酒企做好财务管理的重要性。
杨俊巡视员在总结发言中表示，本次会议内容丰富，让人收获颇丰，不管是产业还是企业发展，都要加强传统产业的素质化建设，跟上时代发展。关于原酒发展，他提到要提升品质特色，充分发挥四川白酒原产地和产业链配套优势，做好体验式文章，加强与省外名酒的战略合作。在专家智慧与科研力量的赋能下，川酒必将有更大作为。
面对新周期，共同赋能四川白酒产业高质量发展，坚定信心敢于迎接更大的市场挑战，不断创新中自我突破发现寻找新机遇，四川白酒产业正朝着“打造世界级优质白酒产业集群”的目标奋进，努力实现打开一杯川酒从“香飘华夏”到“惊艳世界”的发展新格局。
下午，参会领导和专家团队深入了解四川省川池集团，参观酒厂厂区、酒林、地下酒窖、酒道体验馆、觅山青梅酒生产中心等。各领导及专家团，对于川酒集团表示高度认可。
本次研讨会的顺利举办，将进一步凝聚川酒成都产区各酒企的行业共识和发展信心，助推以邛崃为核心承载地的川酒成都产区打造良好的营商环境，营造积极的行业风气。
