红糖糍粑一道四川地区传统经典小吃 ,是由糯米、黄豆粉、红糖制作而成。营养丰富,也十分好吃。相信很多朋友都在吃火锅的时候点过,那今天小编就跟大家分享一下,我们在家怎样做好吃又健康的红糖糍粑吧!
准备好糯米粉。
2. 里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
3. 再做成方块状。
4. 锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可捞出。
5. 再起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。
6. 在把炸好的糍粑放进去。
7. 待红糖水收干即可。
8. 装盘,吃的时候撒上糖桂花或者黄豆粉都是十分好吃的!
这样一份好吃又美味的红糖糍粑就做好啦!你学会了吗?