相信很多小伙伴都吃过一种好吃的街头美食——包浆豆腐。
今天，小编就教大家怎么在家也做出好吃的包浆豆腐。跟小编一起做起来吧！
包浆豆腐由大豆等制成的美食。所谓包浆，就是豆腐的外层烤熟之后，内层依然是浆液。
准备一小碗水，加入小苏打和食盐融化备用。
将豆腐切小块放入容器中，将水淹过豆腐，再倒入装了小苏打和盐的水，摇晃混合后放冰箱冷藏浸泡6-8小时。
之后将豆腐取出，放入锅中煎至两面焦黄，将炸好的豆腐放入盘子，再撒上辣椒面、葱花、折耳根等你喜欢的调料，这样一道好吃的包浆豆腐就做好啦！
在家做好吃的包浆豆腐！
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