一定要尝尝这个凉拌菜,酸辣爽口,开胃解腻,好吃到停不下来~

佳肴美食记 2025-02-18 20:07:29

在这个快节奏的时代,每一口食物不仅是味蕾的慰藉,更是身心健康的源泉。你是否厌倦了一日三餐的重复和单调?是否渴望在忙碌之余,也能享受到既美味又滋养身心的佳肴?

那么,欢迎来到我的美食小天地!这里,每一道菜品都蕴含着对健康的执着追求和对生活的无限热爱。

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年里年外大鱼大肉吃腻了,快来试试这个简单易做、清爽开胃的小凉菜吧!它以其独特的口感和鲜香的味道,深受人们的喜爱。没胃口的时候,来上一盘,酸滑爽口,香辣味美,超开胃,超下饭~

凉拌三丝

准备食材:

粉丝,胡萝卜🥕,黄瓜🥒,木耳

制作步骤:

1.粉丝和木耳煮熟捞出,过两遍凉水备用。

2.调一个酱汁,空碗中装入蒜末,白芝麻,辣椒粉,葱花,淋一勺热油,然后加入两勺生抽,再加入一勺蚝油,一勺白糖,一勺香醋,搅拌均匀备用。

3.胡萝卜、黄瓜切丝,所有食材放入盘中,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可。

黄瓜丝、胡萝卜丝和木耳丝这三种食材,不仅色彩搭配诱人,而且营养丰富哦!

吃上一口,酸辣爽口,鲜香四溢,味道真的好绝!家里人都说我可以原地出摊啦~

如果你也喜欢吃这凉拌三丝的话,赶快行动起来吧!记得点赞、关注、分享给更多人,我们下期再见!

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