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年里年外大鱼大肉吃腻了,快来试试这个简单易做、清爽开胃的小凉菜吧!它以其独特的口感和鲜香的味道,深受人们的喜爱。没胃口的时候,来上一盘,酸滑爽口,香辣味美,超开胃,超下饭~
凉拌三丝
准备食材:
粉丝,胡萝卜🥕,黄瓜🥒,木耳
制作步骤:
1.粉丝和木耳煮熟捞出,过两遍凉水备用。
2.调一个酱汁,空碗中装入蒜末,白芝麻,辣椒粉,葱花,淋一勺热油,然后加入两勺生抽,再加入一勺蚝油,一勺白糖,一勺香醋,搅拌均匀备用。
3.胡萝卜、黄瓜切丝,所有食材放入盘中,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可。
黄瓜丝、胡萝卜丝和木耳丝这三种食材,不仅色彩搭配诱人,而且营养丰富哦!
吃上一口,酸辣爽口,鲜香四溢,味道真的好绝!家里人都说我可以原地出摊啦~
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