要问厦门最奢侈的商场是哪里,肯定大部分人冒出的第一个地方那肯定就是厦门的磐基名品中心了!这里真可是各种奢侈品云集,你想象得到的啥GUCCI、DIOR、阿玛尼、巴宝莉,还有好多好多我也叫不上名字的国际奢侈品名牌都在磐基有自己的门店。当然了,今天我并不是来买奢侈品的,而是过来吃饭的!
这是一家叫做LUME麓屿花园的餐厅,那么餐厅名字是什么意思呢?LUME在英语法语里都是关于「光」的词根,而麓屿是对鹭岛的别称,美好的食物相聚的时间和明媚的阳光都是生活中的不可缺少的所在。麓屿花园,结合了闽南厦门作为近代港埠所有的西洋和南洋融合气质,打造了以南洋法式花园为灵感的这座花艺创意餐酒廊。
白天场还是以唯美法餐为主,夜场会转换成酒廊模式,餐厅结合了法式小酒馆的简单随意小酌小吃,但是加上了米其林星厨的用心,也同时可以以休闲雅致的格调作为家庭聚餐朋友宴请的选择,在这里你可以尽情品味到南法出众的食材带给你的感动。
来自澳洲的和牛、新西兰的黑金鲍、阿拉斯加的北极红龙鱼等等异域优质食材,同时还有颇具闽南食材特色的西式灵感料理。
西班牙火腿界的愛馬仕,伊比利亚火腿的驕傲!始于1895年的Carrasco,将西部的伊比利亚黑猪带往西北部風乾熟成,传承百年手工的精雕细琢,才终于有了這一只橡果喂养的伊比利亚黑猪火腿!一定要用刀子慢慢地切成薄薄的一片片,然后再慢慢的放入口中,慢慢的体会来自遥远的伊比利亚半岛的风情。
福建东南临海面,山丘陵起伏,日照倾城明媚漫长若法国之南,海域千里山间琳琅,人们对食物原味有着天生敏感,烹调以清简为主,却并不拘束一地之风味,山海平衡出于真实热爱。不用特地飞到浪漫的法兰西,在我们美丽的鹭岛就能享受到最纯正地道的法式灵感料理,这样的麓屿花园,我爱了!
携灵感迸发,以味觉抵达!Lume麓屿花园,欢迎您的前来!
图/文 影子君Kiro