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在一些以古代为背景的影视剧中，我们经常看到猎户将自己狩猎到的野味拿到城里卖给大户人家换取钱财。由此可见，中国人自古就有喜欢吃野味的爱好。
生活在农村的朋友们小时候也一定有这样的经历:“东边山头上发现了一头野猪，咱们设个陷阱把他抓起来吃了，味道肯定非常好！”
但那都是独属于小时候的记忆，现在的野猪可不能抓起来吃掉，一不小心就有可能招来铁窗泪！
除了野猪，还有哪些动物在以前是农民们喜闻乐道的野味，现在却变成了国家二级保护动物，被禁止猎食？
一、麻雀麻雀曾是农村常见鸟类，一度数量繁多，被列为“四害”。它常糟蹋农民的庄稼，给农业带来损害。那时候的麻雀是人人喊打的存在，如果有人能够把所有麻雀都抓起来，一定会被称赞。
而且麻雀虽小但也是肉，抓到的麻雀完全可以拿来饱餐一顿。
麻雀作为一种鸟类，它的肉虽然不多但胜在Q弹细嫩，非常符合一些人的口味。因此麻雀泛滥的时候，人们也会把麻雀抓起来吃掉。久而久之，麻雀就成为了餐桌上的一道习俗性菜肴，被记录在了农村人的菜谱上。
随着时代的变迁，城市迅速扩张，占据了大片的农用地。再加上，农民为了增加庄稼的产量，会在庄稼上面喷洒大量的农药。
前者致使麻雀的栖息之所持续缩减，后者令麻雀缺失了可供食用的谷物。两者皆对麻雀的生存造成不良影响。
时至今日，曾经随处可见、泛滥成灾的麻雀，现已位列国家二级保护动物，严禁捕杀，这一转变彰显出生态保护的重要性。如果有人捕杀麻雀达到了一定的数量，那么，它将会面临牢狱之灾。
二、虎纹蛙对于虎纹蛙这个学名，想必很多人都觉得陌生。但这种青蛙曾经在南方的农村地区，其实非常常见，他的身体底色偏黄，四肢和背部有纹理分明的黑色纹路，与老虎皮毛上的纹路有着些许相似，所以被称为虎纹蛙。
这种青蛙的叫声非常洪亮，喜欢待在农田之中，一到晚上就发出洪亮的声音，吵醒睡梦中的人。
事实上，虎纹蛙也算是为农民服务的有利生物之一，因为它的食物并非农作物，而是一些昆虫和鱼类，可以说得上是农田的保卫者。
但奈何它肉质鲜美，所以也成为了农民们喜欢的野味之一。
虎纹蛙繁殖非常之快，所以之前被当做野味，但仍旧保持着相当可观的数量。但是随着农田的缩减，和生态环境的些许变化，虎纹的生存和繁衍都受到了一定的影响，从而导致了它们数量骤减。
以前农村的夜晚，现在田园上总能听到密集又嘹亮的蛙叫声，现在已经少了很多。
虎纹蛙数量锐减，遂被纳入国家野生动物保护名录，成为严禁捕杀的珍稀物种之一。其生存状况，实应引起我们高度重视。
三、野兔很多电视剧中都有捕猎野兔的场景，可见野兔曾经是农村人最喜欢捕猎的野味之一。野兔警觉性甚高，奔跑迅疾，身躯灵活，抓捕殊为不易。其敏捷之姿，让人难以捕获，真可谓大自然中的灵动精灵。
但是兔子繁衍的速度非常快，所以也成为了森林中最常见的野生动物，从而进入人类和各种大型猎食动物的食物名单。
兔子肉一直都受到广大美食爱好者的喜欢，但是猎奇心理让他们对野兔的兴趣远远比对家兔大，所以导致了野兔被大量捕捉。
很多个品种的野生兔子数量急剧减少，这不仅影响兔子本身，而且还会对以兔子为食的猎食动物产生一定的影响。
为了保持物种的多样性，减少对生态环境的破坏，多个野生兔种被列入了国家二级保护动物范围，禁止人类捕捉。
四、野鸡野鸡和家鸡完全不同，它们不仅会飞，而且外观也更加漂亮。大多数野鸡都长着艳丽的羽毛，再加上较大的体型，身上的肉也要比普通的鸟类更多。
有的人会盯上野鸡艳丽的羽毛，也有人会盯上野鸡肥美的肉质，所以它也是生长在农村的人们，最喜欢捕猎的野味之一。但是现在丛林环境大大缩减，野鸡的数量也再不如从前。
以前在农村地区，经常能看到成群结队的野鸡奔跑，农民们只需要安个网，再往里面放一些喂，养家鸡用的粮食，野鸡就会自投罗网，成为餐桌上的一道美食。
现在的野鸡却已经是牢底坐穿兽，不再被允许捕猎。
五、狍子一个蹦蹦跳跳的视频使得东北“傻狍子”火遍全网。但其实对生活在东北农村的美食家而言，狍子在他们心里一直都是明星一样的存在。
这种东北特有的动物，相对于其他动物而言比较好捕捉，而且性价比非常高。
它的肉质非常鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，而且营养价值还非常高，很受东北农村美食家的喜欢。一些住在城里的人，也愿意花高价从猎到傻狍子的农村人手里购买狍子肉。
不仅如此，狍子的皮在经济不发达的年代还可以用来制作衣服，其御寒效果完全不亚于现在的羽绒服。
虽然，现在的人不再需要用狍子皮来制作衣服，但狍子皮依旧能够卖出不错的价格，或者留在自己家中制作成其他东西用来保暖也是一个非常不错的选择。
但是，现在的傻狍子可不是想猎杀就能猎杀，作为国家二级保护动物，傻狍子已经被禁止成为人类的盘中餐。
只不过生存环境的骤减仍旧影响着它们，天敌也随时虎视眈眈，傻狍子的数量仍旧在不断减少。
六、娃娃鱼小时候曾听爷爷说，每年雨季都会有一种长了四只脚等鱼从水里爬出来，趴在河边哇哇大哭。也正因如此，人们把它称作娃娃鱼。
娃娃鱼的样子着实称不上美丽，可是娃娃鱼肉的口感却非常好，而且因为它总喜欢从水里爬出来晒太阳的特性，村民们也把它当成了一道季节限定的美食。
不过随着水环境越来越恶劣，娃娃鱼的数量骤减，现在村子里几乎已经看不到娃娃鱼的踪影，同时娃娃鱼也已经被禁止捕猎。
小结:生物的多样性对人类有着非同一般的意义，但是随着城市的发展，动物的生存环境不断被压缩，以及其他各种原因，很多动物都已经从随处可见变得非常稀少。
所以，国家对动物的保护势在必行。那么，除了以上的六种动物，你还知道哪些动物以前是人们盘中常见的美食，现在却成了盘中禁品？
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信息来源：
澎湃新闻：人民日报评禁食野味：除了管住吃货的嘴，法律必须严格执行
