如果你对茶文化感兴趣，想抽点时间好好进修一下，那不妨考虑一下央视的《茶，一片树叶的故事》。是茶君认为是至今为止讲述茶文化最好的纪录片，强烈推荐！
“一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。茶，经过了水与火，生与死的历练，与我们相遇。”
这部片子是央视纪录频道于2013年11月18日正式推出的一部原创纪录片，也是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片，由王冲霄执导，罗明担任总监制，方亮担任总解说员。
该片一共分为六个篇幅：“土地和手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“他乡，故乡”、“时间为茶而停下”以及“一碗茶汤见人情”，分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事 。
土地和手掌的温度，感受生命的气息
中国被称为茶的故乡，不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。
片子的一开始便从云南的布朗族的一个家庭说起，他们坚信自己是茶神的子孙。世世代代的生存和繁衍，他们都无比呵护这里的一切。而正是在千百年的口口相传中，“茶”渐渐被演绎为神话，凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。
从这里向东南方做延伸，无论是远在云南古茶园的普洱、遥远北方的京味茶馆里的龙井，还是大茶馆里小成都的龙行十八式，都是我们中国茶文化的演绎。
无论是被炒高的天价茶还是一杯普通的口粮茶，生活最终还是会回归平淡快乐，喝茶也是这个道理，以前追求各种各样的茶，现在一杯清茶，适口为珍就好。
路的尽头，我们因茶交融
从茶的产区，到无茶之地，路因茶而生。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶，人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望。在路的尽头，我们探索着，也正因如此我们因茶而交融在一起。
在中国，茶是一个很包容的概念。很多饮料原本并非是山茶，属植物制作。如菊花、水果、中草药等等，但都在用茶的方式沏泡、品饮，被划定为代用茶，也是非茶之茶。对非茶之茶，人们更看重它们的保健功能。广东凉茶，就是一道著名的非茶之茶。
传统的广州凉茶，需要二十多味药材，在砂锅里慢火熬制出来，严格意义上来说，凉茶更像是药，老广东人一有头疼脑热、咽喉肿痛，第一反应就是来一杯凉茶。
茶将中国人的命运连接在一起，众多的民族在这里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融合是茶的天性。茶与奶，茶与油，茶与药，茶与花，茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。
烧水煮茶的事，无穷无尽的可能性
喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单，两千年来人类喝茶的方式，一直在变。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，那是让现代人陌生的，缓慢而温暖的时光。
一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，而日本茶人在对茶道的传统恪守中，熏陶着本民族的心灵。
岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。每个茶人，其实都在修行，属于自己的茶道。
茶的传播，在最近的一百多年，达到高潮。从亚洲到非洲，茶在所有适宜的土地上，都找到了家。不同国度，不同种族，不同文化的人手中。茶，呈现了无穷无尽的可能性。
他乡故乡，沟通心灵的饮品有一个国家，是世界上人均喝茶最多的地方。为了茶，他们曾开启最危险的航程，也曾发动最残酷的战争。他们掌握着一流的茶叶拼配技术，并创造了风靡世界的下午茶文化，然而，这个国家却根本不产茶叶。
这是英国茶的故事，一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。
英国从认识茶到举国疯狂地爱上茶，只用了不到两百年的时间。而让英国人认识茶叶价值的，是一位葡萄牙公主，她是英国第一位饮茶王后，时值1662年。饮茶王后另英国上流社会倾倒，她带来的饮茶时尚流行了四百多年。
茶，是人们享受午后阳光的最好伙伴。英国人的茶杯里，曾经波澜起伏，深藏着陆地与海洋。东、西方的重大会晤，影响了人类文明的进程。
如今，茶不再是改变世界的商品，它回归本原，成为一种艺术化的生活方式，一种沟通心灵的饮品。
时间为茶而停下，构建一切的联系茶是包容的，在不同国度、不同种族、不同文化的人手中，茶，呈现了无穷无尽的可能性，无论是在故乡，还是远方。
中国南方的春天，最初是金色的，这是阳光的色彩，是油菜花盛开的颜色。这是播种的季节，采摘的季节，是酝酿希望的季节。当金色逐渐退出，绿色的帷幕拉开，茶，成为春天舞台的主角。中国，日本，印度，肯尼亚，从亚洲到非洲，所有的茶叶国度都“苏醒”了。
举个简单的例子：
大吉岭红茶种植的历史还不到两百年，其茶技、茶种均来自中国武夷山茶区。当年，武夷山八位技艺精湛的茶工前往印度，他们的名字已无从考证。但他们终其一生，为印度茶叶奠定了基础。这些来自中国的无名茶工，最后都没能回到故乡。
更别说东南亚的奶茶、拉茶还有曾经墙内开花墙外香的老六堡。总之，茶的清香，让很多人未知找寻到了生命的“新大陆”，无论是重建了与祖先间的联系，成为安身立命的根本，又或者更重要的是实现了灵魂的救赎。
一碗茶汤见人情，因茶而有了生气茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。
这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。
从种茶人，采茶人，制茶人到最后的饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。
几千年前，它经由中国人的双手，变为一道可口的饮品。
它步入了唐朝诗人的殿堂，成为无数文豪笔下的“演员”，为那个时代书写史诗；
它藏进僧侣的行囊，与佛法一起东渡日本，并在那里上升为一种生活的信仰；
它登上大航海时代的货船，与瓷器、丝绸一道，满足着欧洲人对东方古国的想象；
它丰富了英国文化中最精致优雅的礼仪，并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根。
这是一段茶叶引领的旅程，在这里生命历经枯萎、重生、绽放，或许只是为了提醒匆忙行走的我们，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美。
哪怕，只有，一杯茶的时间。
