尽管当下正处于生猪的消费淡季，但生猪价格却不降反升。

近日，牧原股份（002714.SZ）、新希望（000876.SZ）、温氏股份（300498.SZ）陆续发布的4月生猪销售简报显示，三大上市猪企的销售均价均呈现环比同比上升趋势，其中温氏股份的毛猪销售均价涨幅最大、价格最高，达到了15.18元/公斤，环比上升3.05%，同比上升5.71%。

值得一提的是，在此情况下，三大上市猪企生猪的销量环比却纷纷下降，而同比方面，牧原股份和温氏股份销量增长，新希望呈现下降趋势。

“在这种背景下，三大上市猪企销售均价的上升，反映了市场价格的普遍趋势。但需要注意的是，价格上升并不一定代表企业盈利能力的全面提升，还需结合企业的成本控制、销售策略等因素进行综合分析。”农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅接受记者采访时表示。

北京工商大学商业经济研究所所长、中国食品（农产品）安全电商研究院院长洪涛告诉记者，2024年1—4月生猪消费对生猪价格有所支撑，与此同时，生猪去产能效果明显。但最近价格走高，并不代表猪价会一直上涨，接下来生猪市场价格可能会保持相对稳定。虽然猪价在短期内可能会有波动，但是长期来看，市场供需关系是决定价格的主要因素，预计2024年消费将进一步活跃，消费活跃会支撑生猪价格的趋势。

上升周期还需等待

业内人士透露，尽管猪价已经显露回暖迹象，但仍不可轻言彻底回暖。他们预计，在产能进一步减少，供需达到平衡后，行业才能启动新的上升周期。

近期，根据上市公司投资者调研活动披露的信息，2024年生猪养殖企业不再将规模增长作为首要目标，而是转向提升质量、保障盈利，这已成为行业的发展共识。行业内部人士称，经历前期的激烈竞争后，生猪养殖业已进入成本、资本、质量综合竞争的新时代。

据的统计数据显示，四月份全国生猪交易均价为15.1元/公斤，环比增长2.26%，价格出现一定回升。

布瑞克农产品(000061)集购网的高级分析师徐洪志在接受采访时表示，尽管目前猪价已逐渐摆脱低迷，但回暖的基础并不牢固，仍有波动可能。他认为，今年猪价上涨呈现明显的阶段性或季节性特点，从供需角度来看，尚不足以支持猪价出现根本性反转，能繁母猪还需继续去产能。

生猪分析师范晴晴指出，预计五月份生猪价格仍有下跌空间。根据往年情况，随着气温升高，猪肉消费需求往往会减少，因此，五月份生猪需求端难以向好。

范晴晴还表示，依据对超过200家样本养殖企业出栏量的统计，五月份全国生猪出栏量预计将增加，环比四月实际出栏量增加7.73%。同时，前期补栏的二次育肥生猪可能在五月份集中出栏。因此，五月份生猪供应量整体充裕，价格可能会有进一步下跌空间。她认为，判断生猪价格是否已经彻底摆脱低迷还为时尚早。

在此行业背景下，生猪养殖企业也在调整发展策略

新希望在最近的投资者调研活动中表示，四月份，在猪价约15.1元/公斤的背景下，公司已实现整体单月盈利。同时，养猪成本也在迅速降低。公司表示，此前采取的主动调整非常有效。对于2024年生猪养殖产业的基本经营策略，新希望提出将以提升质量、降低成本、调整结构、稳定规模为主，不再将规模扩大作为首要目标，而是首先追求整体减亏或降低成本。

温氏股份也表态，目前公司将保障盈利作为首要任务，不太可能大幅增加能繁母猪数量。公司将主要通过提高生产绩效，增加肉猪出栏量，以提高盈利能力。温氏股份(300498)强调，未来一段时间，养猪行业可能总体处于弱平衡、低盈利状态，公司将更加注重成本控制，以实现高质量发展。

徐洪志分析，生猪养殖企业不应只关注去产能，还应关注去产能步伐与消费端变化的匹配度。他观察到，尽管猪价在2024年可能会出现较大幅度反弹，但与持续萎缩的需求规模相比，供给仍处于过剩状态。因此，他认为猪价在2024年实现实质性反转、进入新周期的可能性不大，更可能的走势是持续磨底，直至过剩产能彻底出清，市场供需真正实现平衡。