引言
婺州窑是中国陶瓷史上的一朵奇葩，它在继承了传统陶瓷工艺的基础上，开拓了新的艺术风格，在宋代陶瓷发展史上具有重要的地位。婺州窑的产品造型古朴、典雅、庄重，装饰艺术上采用印花和贴花相结合的装饰方法，釉色以白釉为主，白中泛青，在陶瓷装饰手法上主要有刻花、印花、剔花、贴花、模印等。婺州窑的产品除了供宫廷使用之外，还大量地被外销到了日本和东南亚各国。在国内外都享有很高的声誉。
宋代是中国瓷器生产发展的鼎盛时期，也是婺州窑陶瓷艺术发展的巅峰时期。本文将对婺州窑陶瓷产品的造型特征、装饰特征及工艺特征进行深入分析，旨在探索宋代婺州窑陶瓷设计艺术发展的规律与特点，为今后我国瓷器设计艺术发展提供借鉴。
一、造型特征婺州窑的产品在造型上有两种特征，一种是仿古型的，另一种是根据当时的生活习惯和审美情趣制作的生活器皿。仿古型的产品大多造型古朴、典雅，纹饰具有典型的宋代风格。其中以碗、盘、碟、盏等为主，在造型上有圆形和椭圆形两种，圆形碗是其代表，椭圆盘是其代表。
婺州窑产品具有简洁大方、富有时代感的造型特征。在瓷器的整体造型上，婺州窑产品多采用了线条简洁、线条流畅的造型特点，造型饱满圆润，简洁大方，给人以一种端庄优雅、自然朴实之感。婺州窑产品的装饰纹样是其主要特色之一，其中以弦纹为主，它采用刻划花、剔花和贴花相结合的装饰方法。
弦纹在婺州窑产品中有着特殊地位，是其特色之一。在瓷器装饰上以弦纹为主的装饰手法在宋代陶瓷中并不多见，而婺州窑产品中却具有典型代表。婺州窑产品中的弦纹主要分为素面弦纹和带开光两种形式。素面弦纹形式主要有葫芦、菱花、云纹、波浪等。带开光弦纹主要有莲花、牡丹等图案。素面弦纹与开光之间采用模印和粘接的方法相结合，是婺州窑产品最具代表性的特征之一。
在婺州窑产品中，带开光弦纹是最具代表性的一种装饰手法。开光弦纹也被称为“开光”，是在瓷器外壁表面有两道或三道刻线的装饰方法。在瓷器中使用这种手法，不仅能够增强瓷器的装饰效果，而且能够使瓷器的装饰显得更加生动、形象、富有节奏感和韵律感。开光弦纹最早出现于北宋时期，其装饰手法在南宋时又出现了新的变化。此时的开光弦纹不仅具有浮雕效果，而且还增加了立体效果，这种变化是与婺州窑产品生产工艺、时代特点及人们审美情趣密切相关的。
婺州窑产品中的卷草纹也是其重要的装饰手法之一。卷草纹在瓷器中出现的时间较短，但它却在婺州窑产品中有着非常重要的地位。卷草纹是由两组平行排列的小草组成，两组小草之间以平行排列、大小不同的点线相连，形成一种曲线美。这种造型在我国瓷器中还是非常罕见的，它在婺州窑产品中也具有很高的艺术价值。
此外，婺州窑产品在造型上还具有典雅、庄重、质朴、大方的特点。其造型典雅大方，端庄秀丽，富有韵味。在婺州窑产品中，碗、盘等瓷器主要有圆形和椭圆形两种造型。
圆形碗以其圆润饱满、端庄大方、美观实用而著称，是婺州窑产品中最常见的一种造型。
椭圆形碗主要有椭圆盘和椭圆碗两种，其中椭圆盘是其主要代表之一。这种造型与古代中国人对天圆地方理念有着密切关系。而在当时社会环境下，人们所崇尚的天圆地方理论又是一种普遍接受的文化思想观念。
二、装饰特征婺州窑是在北宋晚期开始烧制瓷器的，因此其装饰手法也多采用印花、剔花、贴花等。婺州窑的装饰艺术特点是在器物表面上以刻、划、剔、模印等方式刻出花纹，再用印花或贴花等方法，在底足或其他部位做装饰。
婺州窑的装饰图案种类较多，如龙凤、牡丹、石榴等；人物故事纹有：仙女下凡、八仙过海等；还有各种自然纹如云雨雾、水波浪等；此外还有各种动物纹如鹿、狗、虎等。在装饰手法上婺州窑采用印花和贴花相结合的装饰方法，纹饰十分清晰，层次分明，构图也十分严谨，将传统的题材与现代的造型完美结合。婺州窑的纹饰以植物纹为主，在器物表面做植物纹有梅花纹、忍冬纹等。花卉纹中以牡丹纹和石榴纹样最常见。人物故事纹样主要以龙凤为主，其造型庄重大气，具有一定的宗教色彩。
在婺州窑装饰艺术中，还有一种特殊的装饰手法—模印。所谓模印就是在器物表面先印上模子，再上釉烧制而成的装饰手法。其釉色以白色为主，白中泛青，给人一种典雅的美感。在婺州窑中还经常见到刻花、剔花和贴花等装饰手法。刻花是一种常见的装饰手法，婺州窑中也有这种装饰方式出现。婺州窑的刻花装饰主要用在碗、盘等器物上。
刻花图案以线条为主，如卷草、团花等；也有以圆圈为单位进行刻划的；还有将花纹刻成线的形式出现，如“梅”字等。婺州窑还常常用剔花装饰来丰富纹饰。剔花是用刀具在器物表面留下花纹图案，而这种方法可以使器物表面有一种凹凸感，从而增加了视觉上的美感。剔花图案还常被用在一些较大的器物上，如香炉上，使得瓷器更具立体感和装饰效果。
婺州窑中还有一种刻划装饰主要是在器物表面刻出小圆圈或刻划圈形纹样以代替印花。在婺州窑中，除了这些常见的装饰方法之外，还常见到一些特殊的装饰手法。如在瓷板上画花，有人物、花卉、动物等；在瓷片上做花纹，有人物、花鸟、山水等。另外在一些器物上还刻有“官”“新官”“唐”“宋”等文字或图案。
这些纹饰的出现表明当时的婺州窑制瓷业发展到了一个高峰。婺州窑还常常运用一些特殊的装饰手法来增加其艺术性。如在瓷器上做镂孔或刻花，使得器物的造型更加生动立体。另外，婺州窑还常用的一种装饰手法是在器物底部刻出暗刻纹样。这种装饰方法是在器物底部或其他部位做装饰，使整个器物显得更加大气而美观。
三、工艺特征婺州窑的工艺特点主要表现在产品的成型上，婺州窑产品多以模印、手捏、堆塑等方法制成，器物成型后，经上釉，再进行手工描绘装饰。在装饰方法上有刻花、印花、剔花、贴花等，其中以刻花最为普遍。刻花是用刀在坯体上刻划出线条，再施釉入窑焙烧，然后将多余的釉料刮掉，以成花纹。
婺州窑的刻花技术在宋代较为成熟。如“婺州窑”印花盘内刻划有莲瓣纹、莲瓣、菱角纹、水波纹等图案，有的还刻有文字或花纹。刻花技艺精湛，线条流畅，刻划出的纹饰既有层次感又有立体感。婺州窑在印花装饰时将刻好的纹样用笔在瓷胎上直接描出纹样的轮廓线，再以釉填满纹样之间的空隙使纹样完全填满。婺州窑所采用的印花方法与景德镇窑类似，但与景德镇窑不同的是婺州窑印花采用的是刻花的方法，这也是婺州窑陶瓷产品在工艺上有别于景德镇窑产品的主要特点之一。婺州窑在产品上的印花装饰除了采用刻花技术之外，在很多情况下也会采用贴花的装饰方法，这是婺州窑陶瓷产品在工艺上有别于景德镇窑产品的主要特点之一。
贴花是指在瓷胎上贴花，也称为刻花瓷胎，这种装饰方法是先刻出纹饰图案，然后再在花纹图案的边缘处贴上釉，贴花工艺主要用在碗、盘、罐等器物上。婺州窑在贴花装饰时采用的是阴刻和阳刻相结合的方法，即先将花纹图案刻出轮廓线后再用刀在花纹边缘处划出阴刻线条，再用细线将阴刻线条勾填满花纹之间的空隙，使花纹图案完全填满。这种方法与景德镇窑产品的贴花装饰方法相似，但却较景德镇窑产品更能体现出装饰效果。
婺州窑在瓷器上的贴花装饰非常普遍，很多瓷器都采用贴花的方法进行装饰，如“婺州窑”碗、盘、罐等器物。这些瓷器在器物上不仅有阴刻线条勾勒出的纹样，还有阳刻线条勾勒出的纹样。从“婺州窑”碗、盘、罐等器物上的纹饰来看，这些产品纹饰大致分为两类：一类是以几何纹和植物纹为装饰内容的纹样；另一类是以植物纹为主，并加有动物纹和人物纹等纹样。从婺州窑产品上的花纹来看，这两类纹样的线条都非常流畅。
婺州窑在瓷器上进行贴花装饰时还会使用一些装饰图案作为衬托。如“婺州窑”印花盘内贴绘有植物花叶和花卉纹两种纹饰，盘内刻划出的花卉图案用笔流畅、线条细腻。再如“婺州窑”印花碗上贴绘有莲花、莲叶、莲蓬等植物纹饰，这些植物纹饰图案既有自然形态之美，又富有立体之感。
四、造型、装饰与工艺的关系宋代是我国瓷器造型、装饰、工艺最为发达的时期，婺州窑是我国制瓷业发展到鼎盛时期的一个代表。它在继承传统瓷器造型和装饰的基础上，又开拓了新的艺术风格，将婺州窑陶瓷艺术推向了顶峰。宋代是一个辉煌灿烂的时代，瓷器在造型上主要表现为丰富多样和富有变化。
婺州窑陶瓷产品造型古朴典雅，造型手法多样，多以圆、扁、方、三角等各种几何形态出现，而且根据不同的用途和对象，所设计出的产品种类也有很大不同。婺州窑陶瓷产品在装饰上主要有印花和贴花等多种方法，其中印花和贴花是最主要的装饰手段。婺州窑陶瓷产品在装饰手法上采用印花和贴花相结合的方法，具有很强的艺术感染力和表现力。婺州窑陶瓷产品的装饰艺术有其独特之处。
婺州窑陶瓷产品在造型、装饰及工艺手法上都有着一定的特点。在造型上采用了很多圆雕、浮雕和镂空等手法进行装饰；在装饰手法上采用了模印、剔花、印花、贴花等多种方法；在工艺手法上主要有雕刻、印花等。这些都体现了婺州窑陶瓷设计艺术追求简约之美的艺术风格。
婺州窑陶瓷产品在造型上古朴典雅，造型手法多样；在装饰手法上主要采用印花和贴花相结合的装饰方法，其中贴花是婺州窑陶瓷产品中最为典型和重要的装饰手段。婺州窑陶瓷产品在装饰手法上，由于受地域和历史文化的影响，婺州窑陶瓷产品在装饰技法上采用了印花、剔花、模印、镂空等多种方法，这都体现了婺州窑陶瓷艺术追求简约之美的艺术风格。
宋代是中国瓷器发展的鼎盛时期，瓷器的造型和装饰艺术都得到了前所未有的发展，从而使得婺州窑陶瓷产品在中国陶瓷史上占据了重要地位。婺州窑陶瓷产品在造型和装饰上都具有独特之处，这主要是因为它以继承传统陶瓷艺术为基础，又开拓了新的艺术风格。婺州窑陶瓷产品在造型上以各种几何形体为主体，如圆形、椭圆形、方形等，这些几何形体的出现使得婺州窑陶瓷产品在造型上更具美感。
结语
婺州窑陶瓷是我国古代陶瓷史上一颗璀璨的明珠，它将我国传统的艺术元素与当时社会生活相结合，具有极高的艺术价值和文化价值。随着时代的进步和社会经济的发展，陶瓷产品的样式和种类不断丰富，人们对陶瓷产品的要求也越来越高。
婺州窑陶瓷艺术正是在这种社会背景下得到了长足的发展，它所具有的工艺技术和艺术风格为当代陶瓷产品设计提供了很多有益的借鉴。今后我们应以婺州窑陶瓷为研究对象，探讨其设计艺术特征与现代设计之间存在的联系。
参考文献：
《婺州窑瓷》2、《宋代婺州窑器研究》
3、《中国古代陶瓷·婺州窑》
4.《婺州窑瓷器研究》
5.《婺州窑陶瓷研究》
