年轻的时候没觉得，随着年纪越来越到中年，看到大太阳的天气就总想晒点什么东西。
被子，衣服，鞋子，甚至豆橛子萝卜。
有网友发帖：“血脉觉醒了，竟然有了晒萝卜干的想法。真的是太可怕了，还付出了行动。”
图中就是这位网友晒的萝卜干，有些水分已经差不多干了开始卷曲，有些还是直愣愣的萝卜条。
在帖子的最后面，网友还贴心的分享了她制作萝卜干的做法：
“买好的萝卜洗干净切长条，在盆里一层萝卜一层盐，杀出水，大概需要一个晚上的时间，第二天早上把萝卜条挤干净水分准备晾晒。”
这篇帖子，引起了不少网友的共鸣，大家简直就像找到了“组织”一样，纷纷都在评论区分享自己晒的和制作的萝卜干地瓜干柿饼。
这位湖北的小姐姐晒了六斤萝卜干。
河南的这位宝妈，因为没地方晒，所以把切好的萝卜条穿起来挂着“晒”，虽然效果没有摊开来晒好，但是据她说也晒干了[笑哭]
这位湖北的姐妹网上买了山东寿光的茄子，刚收到货就迫不及待的把茄子切开晒了起来，她甚至都没有想好茄子干晒好后该怎么吃[泪奔]
广东的小姐妹，趁着天气不错“疯狂”晒晒晒，柿子，红薯，甚至还有给妈妈晒的天麻
这位山东的嫚，也晒了很多呢！看她在评论区和其他网友互动说，过几天还要晒点苹果干。
这位小姐姐和大家有点不一样，她是晒的萝卜丝，评论里还回复了做法。
这些都是晒各种干的，晒完了之后还需要根据口味去后期加工，下面就是评论区姐妹们分享的萝卜干的吃法，喜欢的朋友可以收藏下。
喜欢吃酸菜又怕麻烦的仙女们，也可以按照这位网友的方法去做这种“速成酸菜”。
大家还有什么独家的萝卜干的吃法吗？或者其他的腌菜泡菜的吃法，可以在评论区留言。
素材来源于网络，侵删。
轻裘跃马
速成酸菜那个，亚硝酸盐严重超标。之所以酸菜要腌够天数，其实是需要等到亚硝酸盐分解得差不多，酸菜才“熟”。古人不懂这个说法，但是做法很到位。遵循古法，有时候很必要的
轻裘跃马 回复 111 12-02 23:12
我们老家得比这时间再长点，大概五到六周
111 回复 12-02 21:15
我这好多东北的同事，他们有说一个月的。
得得得
我也是血脉觉醒了，最近想种菜
我不能呼吸了 回复 12-03 08:59
我心血来潮就会拿喝完的啤酒瓶种蒜[笑着哭]
不回应智障的回复 回复 12-03 09:06
我种了几年了，种啥啥死，韭菜小葱都种不活[得瑟]。
用户11xxx28
我小时候在乡下，家家户户都晒！因为产出太多了，卖不完，不晒干就全烂掉的！所以晒干！其实城里有机会也可以的！豆蕨在产出那季是卖的最便宜的，有些菜农在最后会一次倾掉剩余的几十斤，就图早点回家，买下来，蒸熟，然后晾干！冬天时做红烧肉的配料，非常好吃！超市卖十几块一斤的干货，你就花点蒸晒的时间就得来了！[吐舌头眯眼睛笑][吐舌头眯眼睛笑][吐舌头眯眼睛笑]
用户51xxx19 回复 11-29 20:52
是豆角吗
用户11xxx28 回复 用户51xxx19 11-29 21:14
是啊！
用户10xxx66
[呲牙笑]还没开始，要时间充裕了，晒菜干，买菜煮饭煮汤等各种蒸炸煮，种菜，院子的话养鸡鸭猫狗羊，跳广场舞，摆地摊，跑出去扎个纱巾拍照，反正把以前看到的全都经历一遍才不负此生~~
我的歌是奔腾人生
灵气复苏，沉睡的血脉蠢蠢欲动。
_随心所欲_自由自在
萝卜丝，晒干了，跟腊肉一起蒸，太香了。
江湖笑
看到好天气就会想到衣食住行。刻有中华民族血脉的传承。[呲牙笑]
小狐萌沄皿
只能说太闲了，而且北方天气干燥还好些，南方天就不太好晒了……
Mrjoke
我早就开始腌咸肉了[得瑟]
香橙罐头
我妈也是晒萝卜干，然后放坛子！😂
你若撒野 老子我把酒奉陪
茄子干又叫茄鲞，红楼梦知道不？贾府请刘姥姥吃过一回，刘姥姥问那是啥，凤姐告诉她了，刘姥姥傻眼了。
用户11xxx66
我前几年都晒过了[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
趴趴鱼
。。。。我也是。。。。。
翩翩
手残党怎么破
风来尼泊尔
太高调了，还把制作过程列出来。棒子说腌萝卜干是棒子发明的！
一夜知秋
萝卜切片放在暖气片上，一天速成
大爷
前天刚晒50斤
未来的未来
大学的时候在南京，天冷的时候遇见大晴天就喜欢晒被子，毕业离开十几年了，每次大太阳的时候还想晒被子
二胎三胎劝退者
柜子里有3袋，婆婆的，妈妈的，奶奶的，还有舅妈也要给，婉拒了。实在没空吃
A 上个世纪
[笑着哭]最简单的是红薯干，在楼顶晒
阿钢
我说我连砍三天三夜不眨眼，你竟然问我眼睛干不干？这是晒萝卜干的问题吗？这明明是在晒阳台。
just do it
请问重庆冬天可以晒什么？
未来的未来 回复 12-02 18:40
晒被子[呲牙笑]
MADAO 回复 12-02 03:48
有什么晒什么，只要不是阴天[笑着哭]
星星
萝卜干今年已晒两次[得瑟]
111
我想腌咸菜，可是不会。小时候家里用大缸腌的整个的白萝卜和胡萝卜，腌好吃的时候切丝就好。可是不会。万能的网友告诉告诉我。。。
五彩斑斓的白v色彩缤纷的黑
我用纸箱做个风管，把萝卜条放里面，用空气循环扇吹