包菜是常见的家常菜，价格不贵，营养丰富，有的地方又叫圆白菜、卷心菜、包心菜、大头菜等等。

但是包菜把叶子剥了之后，里面的包菜芯大家一般都是不吃的，太硬了，而是直接丢了。其实包菜芯还可以发挥它的余热，比如泛米米今天要分享的，有个小伙，直接将包菜芯种土里，最后又长出了一颗包菜，过程比较坎坷，但是很牛了，我们一起看看，感兴趣的菜友也可以尝试一下。

1、首先将买的包菜切开，然后将中间的包菜心挖出来，其他的包菜叶片可以吃掉。

2、准备一个小花盆，将包菜心放到花盆里。然后浇透水，放在阴凉一点的地方，缓一缓。

3、小伙开始也只是抱着试试看的态度，没想到，几天之后，包菜心就长出了新叶子。虽然包菜芯不再鲜嫩，边缘泛黄，但是长出的新叶子，就像是一棵小的包菜苗。

4、上面一步成功后，就成功了大半了，接下来，我们就需要准备一个盆，装好营养土和底肥。将小花盆里长好的包菜芯，整个移栽到大花盆。

5、叶片上就有小虫眼了，不过不要紧。一段时间之后，包菜苗又长了不少。

6、感觉花盆还是有点小，这个花盆已经无法容纳包菜的生长，又找出来一个圆花盆。跟之前的移栽一样，还是整盆倒出，连土带苗一起移栽到新花盆，这样对苗的伤害很小。7、然后把土壤填满，压实，浇透水。换盆的时候可以添加更多的底肥，这样营养才充足，包菜才能长的大。基肥用腐熟的有机肥就可以，以提高土壤的含肥量。

8、又过了一段时间，包菜已经长得更大了，之前的圆花盆还是感觉又有点小。小伙子继续换一个更大的长条盆，这样施肥更方便。9、进入结球期后，包菜开始形成紧密的叶球，此时除了需要氮肥外，还需要磷钾肥来促进叶球的紧实和提高抗逆性。种了几个月，包菜好像还是不怎么大。小伙不想再种了，准备收割。

10、把中间包起来的结球部分，直接用剪刀剪下。自己种的包菜一般没有有外面卖的那么紧实，是正常的。可惜了，外围一大堆叶子都没有，是不是可以做酸包菜。11、剪下来的小包菜，还不到一个巴掌大。感觉种包菜太难了，毕竟花了大几个月的时间，换了几次盆。

12、不过包菜虽然小，但是是自己种的，味道不会差到哪里去。不过切包菜的时候，又看到了包菜芯。。。。。吃完包菜，小伙看着剩下的包菜芯，心中泛起了涟漪：“要不要再种一次呢？”他环顾四周，那些因频繁换盆而积累起来的“花盆大军”，仿佛在诉说着一段段关于成长与变化的故事。想了一下，还是算了，再种下去，没完没了，包菜都要“生气”了。