美味的炝炒西葫芦丝食材：西葫芦、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、青椒、胡椒粉、味精、盐
做法：
1、先把需要的食材处理一下，把西葫芦仔细冲洗干净，刮去外皮等杂质，切成丝；
2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质之后，再分别切成葱花、姜丝和蒜片；
3、接着，把青椒冲洗干净，用刀切开之后，去掉辣椒籽等杂质，切成小块；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香一下，放入青椒和西葫芦丝，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、味精、盐，翻炒到食材成熟入味后，即可；
凉拌土豆片材料：
酱油25毫升、辣椒油50毫升、香油5毫升、糖5克、花椒油5毫升、鸡精少量、醋5毫升、蒜泥5克、盐少量、葱花10克、炒香的白芝麻10克
做法：
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
