有一句饮食俗语，不知道大家有没有听过，“霜降吃柿子，不会流鼻涕”，这是年啥意思？霜降为啥吃柿子？明日是农历九月廿一，也是公历的2024年10月23，这天恰巧就是霜降节气，那么它和柿子有啥关系呢？

霜降吃柿子，不会流鼻涕，这是很多地方，都流行的一句话，它意思就是吃柿子可以起到一定的御寒作用，从而避免冬天出现流鼻涕的一个情况。

我们抛开病理性原因，人之所以会出现流鼻涕的一个情况，是因为受到冷空气刺激，当人体暴露在寒冷的空气中时，鼻腔黏膜会受到刺激，为保持鼻腔的湿润和温暖，鼻腔会分泌更多的黏液，导致流鼻涕。

吃柿子的原因，恰巧就是缓解流鼻涕，尤其是冬季寒冷带来的流鼻涕，从侧面也是在告诉我们，吃柿子可以起到御寒保暖，同时还能补筋骨的一个作用。

关于霜降吃柿子的一个说法

不同的地方流行的说法也不一样，像泉州老人对于“霜降”吃柿子的说法是：“霜降”吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：“霜降”这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。

我们前面已经提到，霜降天气已经变冷，尤其是冬季的话，会越发的寒冷，那么在这个时候吃点柿子，其实就是为了预防冬季流鼻涕的现象。

这种说法其实是靠谱的，因为从柿子的营养来讲，它具有清肺热、润肺燥的作用，能够帮助预防和缓解由燥邪伤肺引起的呼吸道问题‌。

另外从传统医学的角度来讲，秋天对应五脏中的肺脏，肺开窍于鼻，肺受邪生病时会出现打喷嚏、流鼻涕等症状。柿子味甘甜，性寒凉，能够清肺热、润肺燥，对燥邪伤肺有一定的预防和保护作用‌。

从现代营养学的角度来讲，柿子还含有丰富的营养物质，如糖类物质、维生素和矿物质等，适当食用可以补充能量，调整机体代谢，促进组织再生恢复‌。

所以当你内在的阴液不足，嘴唇裂口吃点柿子，也能起到很好的缓解作用。值得一提的是，柿子上面的柿饼霜，也就是晾晒柿子时，柿子表面渗出凝结的一层白霜，也是一味好药。

我们霜降吃柿子的时候，还需要注意。

柿子虽好，但不能空腹吃，因为未成熟的柿子以及柿皮里含有较多鞣酸、柿涩酚，空腹大量吃柿子后，在胃酸的作用下，会逐渐形成柿结石，使得我们出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

此外，柿子含糖量高，食用后血糖会迅速升高，所以对于那些年纪比较大，同时不适合吃糖的中老年人来讲，则要少吃，甚至不要去吃。