宝宝辅食，从来都不耽误，一直坚持自己做，不管是食材挑选还是营养搭配。妈妈牌的辅食让宝宝吃的放心，妈妈爱的宽心! 三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素，营养丰富又易于吸收利用，而且肉鲜少刺，非常适合宝宝食用。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。三文鱼虽然适合生食，但这种烹饪方式却是不适合宝宝的，食用前务必熟透。

一、三文鱼时蔬蛋黄饼

主料：三文鱼50克 普通面粉60克 鸡蛋2个 西兰花一朵 西红柿一个 柠檬汁几滴 青菜叶5片 用来做底托

制作工艺：

1.准备食材如上图。

2.奶锅烧水，西红柿划十字刀，待水开后放入西红柿和西兰花焯水，完成后捞出备用。

3.三文鱼洗净，挤几滴柠檬汁抓匀腌制10分钟去腥味。

4.西红柿沸水中捞出，剥皮。

5.西红柿同西兰花一起切碎待用。

6.腌制好的三文鱼切碎点，方便宝宝食用。

7.鸡蛋分离，取蛋黄。(注意：一岁以内建议只吃蛋黄，一岁以上可以慢慢添加蛋白防止宝宝蛋白过敏，如果是大宝宝，直接将寄到全部磕入碗中。)

8.取一个大碗，将上述所有食材一起加入到大碗里。

9.加少量清水搅拌均匀，面糊不要太浓了，基本能挂起不易掉落即可。

10.不粘锅滴几滴亚麻籽油，小火热油。

11.(亚麻籽油也称胡麻油，更营养，非常有利于宝宝大脑!俗称“知识分子油”和“脑黄金”，营养价值非同寻常～)

12.倒入搅拌好的面糊，沿着锅边打圈圈直至铺满锅底。

13.一面煎熟后翻另一面煎至金黄，三文鱼尽量煎熟给小宝宝食用，中间可以用锅盖盖着闷一下。

14.放凉用刀切成小片，盘子底部铺上青菜叶，放上饼即可食用了。

二、熊猫小贴士

1.三文鱼很小小宝宝吃的话，尽量煮熟煮透，不要和大人一样生吃

以上就是三文鱼时蔬蛋黄饼的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。