按照这个的方子做的烤肠青椒饼!太香了!
食材:
面粉300克、白糖5克、酵母3克、清水160克、鸡蛋、烤肠或火腿肠、青椒
做法:
1、面粉,白糖,酵母,加入清水揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大
2、鸡蛋炒熟切碎,烤肠和青椒都切成碎,放盐,鸡精,蚝油,麻油拌匀备用
3、醒好的面团揉至光滑擀成长方形,铺上拌好的馅料,再对折擀成长条,切小段醒发10分钟备用
4、锅里放油,开小火放入面饼煎至两面金黄,再放点水焖煮两分钟熟了就行
按照这个的方子做的烤肠青椒饼!太香了!
食材:
面粉300克、白糖5克、酵母3克、清水160克、鸡蛋、烤肠或火腿肠、青椒
做法:
1、面粉,白糖,酵母,加入清水揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大
2、鸡蛋炒熟切碎,烤肠和青椒都切成碎,放盐,鸡精,蚝油,麻油拌匀备用
3、醒好的面团揉至光滑擀成长方形,铺上拌好的馅料,再对折擀成长条,切小段醒发10分钟备用
4、锅里放油,开小火放入面饼煎至两面金黄,再放点水焖煮两分钟熟了就行