香晕了!在家自制烤肠青椒饼!早餐有福了!

明亮尝遍美食 2024-11-21 01:52:11

按照这个的方子做的烤肠青椒饼!太香了!

食材:

面粉300克、白糖5克、酵母3克、清水160克、鸡蛋、烤肠或火腿肠、青椒

做法:

1、面粉,白糖,酵母,加入清水揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大

2、鸡蛋炒熟切碎,烤肠和青椒都切成碎,放盐,鸡精,蚝油,麻油拌匀备用

3、醒好的面团揉至光滑擀成长方形,铺上拌好的馅料,再对折擀成长条,切小段醒发10分钟备用

4、锅里放油,开小火放入面饼煎至两面金黄,再放点水焖煮两分钟熟了就行

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