在中医理论中，脾胃被视为人体的“后天之本”，主要负责食物的消化吸收和营养物质的运输，是气血生化之源。脾胃的功能不仅影响消化系统，还与整个机体的健康状况密切相关。因此，中医非常注重脾胃之气的通畅，强调脾胃健康对维持整体健康的重要性。以下是一些原因，为什么中医一直强调脾胃之气的通畅：

1. 气血生化：脾胃是气血生化的源泉。脾胃功能正常，能够将食物中的营养物质转化为气血，为全身提供能量和营养。如果脾胃之气不畅，消化吸收功能受损，会导致气血生成不足，影响全身各个器官的功能。

2. 水液代谢：脾胃还负责调节水液代谢。脾胃之气通畅，能够将水分运输到全身各个部位，同时将代谢后的废水排出体外。如果脾胃之气不畅，可能会导致水液停滞，形成湿气，进而引发水肿、腹泻等症状。

3. 脾胃升降：脾胃位于中焦，是气机升降的枢纽。脾胃之气通畅，能够保证气机升降有序，维持人体气机的平衡。如果脾胃之气不畅，可能会导致气机逆乱，引发各种疾病。

4. 免疫功能：脾胃与免疫系统密切相关。脾胃功能强健，能够提高机体的免疫功能，增强抵抗力。反之，脾胃功能虚弱，可能导致免疫功能下降，容易感染疾病。

5. 情志调畅：中医认为，脾胃与情志有关。脾胃之气通畅，有助于情志调畅，保持良好的心理状态。如果脾胃之气不畅，可能会出现情志不畅，引发抑郁、焦虑等心理问题。

6. 预防疾病：脾胃健康对预防疾病具有重要意义。脾胃之气通畅，能够增强机体的抗病能力，减少疾病的发生。反之，脾胃功能虚弱，容易导致各种疾病的发生。

7. 保持身材：脾胃之气通畅，有助于保持良好的身材。脾胃功能强健，能够有效代谢体内的脂肪和垃圾，防止肥胖。反之，脾胃功能虚弱，可能导致脂肪堆积，引发肥胖。

8. 延缓衰老：脾胃之气通畅，有助于延缓衰老。脾胃功能强健，能够为全身提供充足的气血，维持器官功能，延缓衰老过程。反之，脾胃功能虚弱，可能导致器官功能衰退，加速衰老。

总之，脾胃之气的通畅对维持整体健康具有重要意义。中医强调脾胃健康，提倡通过饮食调理、中药治疗、按摩、运动等方式，保持脾胃之气的通畅。同时，还应注意情志调畅、生活规律、避免过度劳累等因素，以维护脾胃健康。只有脾胃健康，气血生化有源，才能保持人体的健康和活力。