暮暮朝朝,句句章章
这是第1184篇原创文章
小时候的早餐摊
是小区门口常见的流动早餐摊
从天蒙蒙亮到上班之前的一段时间
包子、馒头、豆浆、粢饭、粥等
供应的大多是路上吃拿着方便的东西
后来是去一些连锁的快餐店为主
早餐也「升级」成了炒面、炒饭、点心
现做现吃,内容也更丰盛
现在的早餐店大多走「专长」路线
比如小笼包、海鲜面、牛肉包子等
心血来潮想多吃几个种类
往往还需要不同店之间来回蹿
本着不客观、不公正的原则
最近有一家早餐店晋升为
句章心目中的早餐TOP1
那就是位于槐·STAGE的
「甬上名点·张府记」
原因无他
丰盛、卫生
一
宁海食府旗下品牌
品质值得信赖
宁海食府风名远扬
在不少人心中
是可以代表宁波菜的一张名片
作为其旗下品牌
张府记的美味
不论是新鲜度还是烹饪手法
自然也是一把好手
其实子品牌张府记
在宁波已有多家分店
每家分店都收获满满好评
槐树路店是江北的第一家门店
目前才刚刚开业
张府记的大厨们
也都是宁海食府「出身」
他们甚至打开厨房
让每位顾客可以全程「监督」
一起来见证一份早餐的出炉
二
不追求华丽
只追求整洁干净
张府记(槐树路店)位置很好找
但门头稍显隐蔽
不过走道里面则十分宽敞整洁
一看就是环境不错的地方
一直很喜欢半开放式吧台
这次张府记也给安排上了
如果有闲情逸致来一顿中式brunch
坐在这里吃就十分有氛围感了
三
菜品种类繁多
三餐均有供应
张府记的早餐菜单
主打的还是甬式早餐
面条、馄饨、年糕、各类点心
可谓应有尽有
其中泡泡馄饨、黄鱼面
和虾汤大馄饨是招牌产品
黄鱼面绝对是必吃美味之一
野生小黄鱼经过手工去骨刺
入口的时候没有鱼刺伤口的忧虑
满口皆是鱼肉的细嫩与汤底的鲜香
泡泡馄饨一口一个
皮薄得跟纸似的
肉馅很香,口感轻盈
菠菜虾仁水饺也值得一试
绿莹莹的皮是用菠菜汁做成的
内馅是鲜甜的虾仁
蘸上秘制酱料吃贼香
如果这还不够
张府记还提供全天菜单
作为「同门师兄弟」
张府记和隔壁「宴牌档」
共享厨房和菜单
瞧上隔壁啥好吃的
点就完事了
服务员会帮你把菜端来
宴牌档有啥好吃的?看这里
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一日之计在于晨
早餐可以简单但不能将就
一起去张府记打卡美味吧~
甬上名点·张府记
-营业时间-
7:00-20:30
-地址-
江北区槐树路256号商业广场2号楼F1001关注句章是座城,随时随地带你领市面▼
文字/一支小夭鲸
摄影摄像/旺仔小鼠、一支小夭鲸
编辑/一支小夭鲸
-完-