丨本文由小陈茶事原创
丨首发于大鱼号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
朋友家有位亲戚，八十多岁的高龄，如今依旧精神矍铄。
每天他都会细心地侍弄家中的花草，浇水、施肥、修剪枝叶，乐此不疲。
有时还会与几位志同道合的老友相约到公园，有时唱唱歌，有时下几盘象棋。
最近更是闲不住，准备将家中花园的某块区域改造成小菜园。
每天首要的事便是去照顾那片绿叶菜，原本的那些爱好也没落下，可谓是花了不少心思。
在他的计划里，等蔬菜成熟后，一定要先给儿孙辈们尝尝鲜；如果有多余的，再到街边摆摊卖一卖。
不为赚取多少利益，只是为了让自己的生活更加丰富，增添些乐趣和新鲜感。
茶圈里，不少茶友一开始也是抱着“试一试”的想法，对茶叶几乎是毫无了解。
一开始能否遇上靠谱的茶掌柜，便显得至关重要了。
某些茶掌柜总喜欢看人下菜碟，新手更是他们推销的主要对象。
一旦找错了方向，不仅买茶容易连连踩坑，时间一长便失去了对茶叶的兴趣，产生各种偏见。
今天总结了茶友们以往的踩坑经历，新手买茶，以下这三句别轻易问出口。
《2》
“有什么比较好的茶叶推荐？”
这话一出，茶掌柜立刻就能看出对方的新手身份。
而且还是如白纸一般，几乎等同于宣告自己是待宰的羔羊。
就像到店里买衣服，需要和导购清晰地说明自己的需求，比如要买的是裤子还是外套，喜欢暖色系还是沉稳的色调等等。
再加上每个人的身材不同，如果一上来就问：“你们店里有哪些好看的衣服？”
只能是无效提问。
无论是线上还是线下买茶，和茶掌柜交流时，一定要明确表达自己的喜好和预算范围。
线上买茶，多看看商家的实拍图和风味描述，同时参考其他买家给出的评价，对茶叶品质有更深入的了解。
而实体茶店就更直观了，茶掌柜给出推荐后，当场就能冲泡试饮。
看干茶形态是否标致，判断触感是否干爽，闻一闻干茶香是否浓郁纯粹。
冲泡后的香气滋味丰富，细品之后确认各方面在自己的预期之内，就可以考虑入手。
另一方面，茶掌柜在介绍茶品时，用词是否专业也值得留意。
茶香落水、茶汤入口有厚度、生津回甘明显，这些都是好茶的共性，也是茶掌柜在介绍品鉴表现时应注重的方面。
如果茶掌柜刻意避重就轻，以“梅子香”、“能冲泡二三十回”等话术作为卖点，就需要多加警惕了。
买茶之前提前做些攻略，心中有一个大致目标再挑选，结果更精准高效一些。
《3》
“店里有没有大师手工茶？”
任何圈子里，新手都容易掉进盲目跟风的误区。
大家都在喝“牛肉”，即便完全不了解牛栏坑肉桂，也和茶掌柜指明了要尝试。
圈内都说白茶越陈越香、价值高，于是也跟着买老茶，殊不知还有做旧茶的隐藏陷阱。
某天在网上又刷到了一些营销视频，还有大师亲自坐镇，背负着一连串的闪耀头衔。
作为某某大师亲传弟子亲手制作的茶叶，出身便高人一等；在大众印象里，品质相比也更胜一筹。
有灵性的大数据确定了受众群体后，便会持续推送，让“大师手工茶”的身份更加权威。
这样一来，便有茶友的内心渐渐动摇，总感觉不亲自尝一尝，就缺了些什么。
于是，找到一家茶店开口就问：“店里有没有大师手工茶？”
商家被问的一头雾水，得不到想要答案的消费者便转头就走，寻找新的目标。
出自大师之手的茶叶自然不是完全没有，只是格外稀少，价格昂贵。
茶青采摘完成后要及时加工，在紧张的制茶时间里，大师就算没日没夜不停歇，也不可能制作出一大批成品茶流向市场。
找到商机的茶掌柜，便会趁机推荐手中那些平平无奇、平时少有人问津的茶叶：带回家后存个五年，还能转化得更香醇！
随意编造一个形象，为劣质茶披上光环，瞬间就变得非同寻常，甚至还能卖断货。
买的人图名气，卖的人也图名气，在这场追逐战中，当真的人总是先出局。
《4》
“有没有包装更好看一点的茶？”
这年头，各行业的内卷形式层出不穷，过度包装的现象尤为突出。
一箱牛奶，往往有一半的空间都是无用的包装，层层叠加的纸盒比产品本身还多。
某些专家出来发言，认为是中国人天生好面子，包装越大越显档次，商家顺应需求便越做越大。
可从实际反馈来看，一味追求视觉效果，忽略了产品本身，反而更容易招来消费者的反感。
界内通用的茶叶包装，以实用性为主，具有遮光性的密封袋或马口铁罐，是常见的短期存茶包装。
小分量的茶叶，常用单独密封的泡袋装，配以简约大方的磁吸纸盒，即可作为礼盒出售。
如今也有店家，开始在包装这方面下功夫，小巧精致的瓷罐、雕刻精美的木箱等，总是能吸引不少“外貌协会成员”。
在这样的情况下，最初的实用包装反而难以满足他们的要求，总认为看起来太过普通。
茶叶本质就在于供人享用，具体的品质表现，更是买茶时应该注意的重点。
包装只要能满足密封遮光的效果就已足够，瓷罐和木箱这类容器虽然更美观，但用于保存茶叶，缺陷实在明显。
由于无法完全做到密封，存茶过程中，水汽、异味等不良因素轻而易举地就能进入内部，对茶叶造成损害。
因而这类包装再美观，也永远无法取代密封袋与马口铁罐的主流地位。
买茶时过于注重包装外表，更容易掉入过度包装的消费陷阱。
满心期待地拆开一层又一层的包装，茶叶的真面目却让人大失所望。
价格大部分都花在了包装上，原料多为粗老梗叶和各种边角料的混合，不仅难以放心喝，用来送礼更是拿不出手。
为了包装而买茶叶，最后倒成为了买椟还珠的故事主角，实在不值！
《5》
相信会有茶友反驳问：不懂茶的人，难道就不适合喝茶？
如今市场乱象频生的环境下，无论是诚心做茶，还是只想简单喝茶，每个人心中或多或少都藏着无奈。
尽管市面上的套路再多，但道理总是相通的：有信心的商家，绝不会对自家产品遮遮掩掩。
喝茶就像是练习武功，通过模仿前人的招式，逐渐打破固有的认知框架。
获得独有的品鉴心得与辨茶经验，日积月累间，便是手到擒来之招了。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
