大家好，又到了麻麻知乎的时间，今天来说说“虾闹羊城”的故事。2015年~2016年，乃是小龙虾发展最癫狂的时期，小龙虾店如雨后春笋一样，开了一间又一间。
如今，大浪淘沙，市场竞争残酷
留下来的都是强者。。。
有这么一间小龙虾店
逆市迎难而上，携四大绝招
2017年年初强势登录广州
短短数月，羊城之内，声名大噪
除了攻陷挑剔的广州街坊
大众点评随便一搜，一水儿的好评
街坊对Ta的小龙虾，
赞不绝口，撸不停口
除了群众基础坚实
更摘星成功，成为星级小龙虾神店
各种我们耳熟能详的本土明星，DJ
自媒体KOL纷纷成为“自来水”，屡次签到
这是偶遇明星的分割线
前不久，这间星级小龙虾店举办了剥虾比赛，惊动了本土娱乐圈的“小半壁江山”，歌影视广播界，自媒体大V内的重要人士均有出席观战，甚至与众同乐一起玩耍，热闹得不要不要的。当日麻麻有幸参与，炫几张图拉个仇恨先！
广州广播电视台主持人林洁、帅亦雯、何嘉华、广州广播电视台主持人&著名音乐人陈丹虹，揾食珠三角人气DJ Showman，甜心主持人曾佳等...
中国捐献母乳第一人，惊动联合国的，广东最有影响力的节目主持人之一徐靓的接风派对，就是在选在了有间虾铺举行。
广州街坊看着成长的《外来媳妇本地郎》“天庥仔”李俊毅，本土知名娱乐节目《娱乐前线》，广东广播电视台主持人心心，特别选了有间虾铺作为拍摄节目的场地。
这集星的威力，简直闪得人睁不开眼了。在店内撸小龙虾，偶遇明星，根本就不是什么难事。
这是强势围观星级小龙虾神店的分割线
有
间
虾
铺
不是猛龙不过江，撸小龙虾看潜江
资深的撸虾狂魔们都知道
撸虾当撸潜江虾
而有间虾铺的小龙虾
正是来自潜江清水好虾
有间虾铺的湖北潜江清水虾
除了个头大，更有“两多三白”的特点！
所谓的“两多”为“虾肉多，虾黄多”
“三白”即为“腹白、虾腮白，虾线白”
这可能是全广州“最开放”的小龙虾店分割线
开放式厨房，水族缸开放还不够刺激，有间虾铺的老板娘要玩就玩大的。
所谓所见即所得，水族缸的海鲜活蹦乱跳，只只生猛，有间虾铺更让客人亲自捞虾，师傅即席在你面前挥洒锅铲献技，让食客全程见证一锅好虾的诞生，绝对是看得见的安全放心，吃到口天然健康。
这可能是全广州最用心的小龙虾店分割线
除了烹虾过程全透明，有间虾铺的厨师团队，在研发小龙虾菜品方面，更是不计成本。
油只用一次，只选用专供的鲁花牌菜籽油，为了一道招牌“大锅油焖虾”，耗时半年，消耗五千斤小龙虾，历经数次改良，炮制出口味独一无二的秘制酱料。
有间虾铺用于烹调小龙虾的香料，每一个品种都经过精挑细选，千锤百炼，海选而出的20多味精英香料，制作出叫人一口入魂的小龙虾，入口齿颊生香，回味悠久，叫人念念不忘。
这是有间虾铺名震羊城四大绝招的分割线
大锅油焖虾
大锅油焖虾乃是四大绝招之首，曾创下试业一个多月就售出5000份的记录。贴心的剪头剪尾去虾线，让秘制酱渗入虾肉内，味道不单浓郁有层次，入口辣中带丝丝甘甜，更有滋补养身的神奇食疗功效。
醇香蒜蓉虾
不能吃辣但又想品尝小龙虾，这款蒜蓉虾就是你的救星，浓郁的金蒜汤汁把小龙虾包裹起来，混着蒜蓉汁撸入口虾肉甘香味美，丰盈多汁。
极品油爆虾
特选至少达至1两或以上的小龙虾，大厨对于油爆的时间把控精准到秒，皆因时间长了，壳焦肉老，时间短了，虾壳粘连。看看这色泽，光滑透亮，虾肉嫩而不腻，点上特制的酱汁，酸中带辣，鲜爽弹牙。
酸汤小龙虾
传统的秘制贵州凯里酸汤，与小龙虾相遇，最适合这个炎热的夏日，开胃之余，更提神醒脑，虾肉酸中带鲜，每一口都是如此惊艳，别忘记吃底汤的鲜菇哦。
这是其他绝招也老厉害了的分割线
冰镇小龙虾
要鉴定一间小龙虾店的品质是否坚挺，就看看店家敢不敢供应冰镇小龙虾，有间虾铺肯定敢啊，这款夏日让你清凉无比的冰镇小龙虾，必须要吃，无需过多的调料的点缀，虾肉已经相当紧致甘醇。
长沙口味虾尾
懒人福音，长沙风味的虾尾，可是人手剥的，一口一个，香辣Q弹。
凉拌小龙虾
有间虾铺关于小龙虾的简直是创意无限啊~吸一口凉拌汤汁，伴着虾肉细细咀嚼，越吃越有滋味，再来点小酒，感觉这小日子过得太爽了。
长沙臭豆腐
满大街的所谓正宗长沙臭豆腐，作为健康第一的麻麻总是不敢贸然帮衬，但有间虾铺家的臭豆腐乃是长沙空运而来的飞机货，根苗正红，口味正宗，不可不吃。
捞汁花螺
酸辣咸甜鲜多味陈集，味道特别富有层次感，麻麻如嗑瓜子一样，停不下来了。
擂椒皮蛋
手把手擂着吃，既有趣又好玩！
冰 镇 秋 葵
吃罢龙虾再来个秋葵清口，完美！
这是自带穿越功能的有间虾铺环境分割线
古典家具，中国风浓郁的餐桌椅，自带穿越功能，一流的视觉享受，吸引无数街坊一再帮衬。
伴着油焖虾的香气，喝酒撸虾，闲聊人生，开怀大笑，人间烟火气十足。
羊城爱有间虾铺，麻麻已经帮衬过了
你还不赶快来？
【有间虾铺】
地址：广州市天河区冼村路维家思广场4楼（近金逸影城出口）
订座、外卖热线：020-37276417
公交站：冼村路北站
地铁站：APM黄埔大道站A出口向冼村路方向前行300米，维家思广场4楼
驾车导航：维家思广场西侧门停车场
