婆婆看了直点头!7道祖传下饭素菜秘方公开,不好吃来找我。喜欢的朋友可以收藏起来试一试,下面分享的详细做法可以参考一下哦!
娃娃菜烧豆腐
材料:一块老豆腐,适量娃娃菜,少许盐,1勺生抽, 半勺蚝油,适量清水,
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双椒烧豆腐
材料:一块水豆腐,葱蒜,青红椒,适量木耳,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,盐,鸡精,适量水淀粉,
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酱烧杏鲍菇
材料:适量杏鲍菇,1勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,少许白糖,少量淀粉,适量盐,大蒜末,葱末。
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素烧杏鲍菇胡萝卜
材料:适量胡萝卜,适量杏鲍菇,适量青椒,两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺淀粉,半碗水。
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香菇炒油菜
材料:适量大蒜末,适量香菇,一把油菜,生抽,蚝油,少许盐,
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茄子烧豆角
材料:适量茄子,盐,2勺玉米淀粉,一把豆角,2勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,淀粉,适量 盐,鸡精,清水,大蒜末,红椒丝。
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金针菇炒蛋
材料:2个鸡蛋,一把金针菇,半勺蚝油, 辣椒面,1勺生抽,葱花。
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小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点,不吃的可以少加或者不加,看个人喜好来决定。
2.每个地区的风味口味都有所不同,做饭就根据自己的口味来调整,灵活变通。美食就是如此,因地区气候而变化。