现在这个社会,信息非常之重要,有时说信息就是金钱可谓一点都不过分。对于农产品而言,由于价格变动很大,更是如此。可喜的是现在越来越多的农民兄弟也意识到了信息的重要性,通过一切渠道去了解和收集相关的信息做为参考。
其中做蔬菜的朋友更是时刻关注着市场的行情变化,希望从中能看到希望与方向。然而市场上的价格可谓鱼龙混杂,有时同一个品种可以说什么样的价格都有,如何从中筛选有价值的信息就成为关键。
自军师为大家提供蔬菜价格服务以来,也有不少朋友反映价格不对,其实军师可以坦白告诉大家,我们提供的价格一定是对的,因为这是我们每天采购的价格。但为什么会出现这样的偏差呢?主要是大家对蔬菜价格的理解不一样。今天军师就蔬菜价格的有效收集问题,跟大家分享分享自己的看法。
了解蔬菜价格,一定要明白自己的最终目的是什么,没有目的了解更多对你都有没有用。在军师看来,大家了解价格的目的大体上有三个:第一做到心中有数,不被别人忽悠;第二是清楚当前品种价值及短期的发展方向;第三积累品种的价格变化规律,为以后种植提供决策参考。
对于第一个目的,无论是种菜的,卖菜的、买菜的都很重要,这是当前市场价格的真实反映,有了这个信息,大家也别指望谁忽悠谁,别老是想靠信息差异而赚投机的钱,老老实实回到诚信交易的轨道上来,靠真本事赚钱。
第二目的,主要是看短期的发展趋势,为自己的经营决策做参考。象种菜心的朋友,如果发现一段时间内价格行情都很低迷,处于亏损状态,那么就可以考虑把地里的菜打掉重新播种,避开当前的低谷,同时也为下一批提前上市争取时间。
第三个目的就更重要,现在大家就迷惘的就是不知种什么好,主要是因为没有数据做参考,如果我们能把一个品种长期以来的价格进行收集和整理,从它的变化趋势中找到规律和方向,那么第二年做决策时就会容易得多,无论是品种选择还是时间点的确定都会清晰得多。
实际上蔬菜价格跟两个因素有关,一个是品质,同一种蔬菜不同品质标准价格差异就非常大,象菜心,每天好货与差货价格经常差异三四十元一件以上。可以说在这个范围内说什么价格都是对的。
第二个因素是跟瞬间供求有关系,同一个蔬菜上午价格与下午不一样,下午与晚上也不一样,甚至有时每个小时的价格也不尽相同。这是因为菜价是由瞬间供求关系决定的,像你来一车菜心,开价100元,很多人过来抢,那么你肯定就会调高点价;同样如果你开价100元,没有几个人来问价,那么你也得调低点价格才能销售。
所以大家不要以为你知道的价格就是对的,别人说的就是错的,有差异很正常,只是大家了解这个品种的品质可能不一样,时间点可能不一样。当然价格差异还有其它的因素存在,像种植地区不同,采购量的大小,老客户与新客户,长期稳定供应与偶尔销售一次等等。
这就是我们真甜农业为什么这样报价的原因,根本的目的就是为了给大家一个有意义的蔬菜价格信息。像我们每天采集的价格是按中高档品质的标准(这个标准相对货量相集中)时间段的综合价格。
信息的重要性现在已经不言而喻,但是我们一定要收集到有价值的信息,否则不但帮不了你甚至可能误导你。蔬菜价格每天都千变万化,一定要擦亮双眼才行。不过军师也可以告诉你一个小窍门:那一个价格行情最多人看的,就一定是准确度较高的,因为群众的眼睛是雪亮,真的假不了,假的也不会长久。