该网站对泰国菜的评分为4.48，该网站收录了世界各地评论家的食谱和美食评论。排名第一的是意大利，得分为4.65，其次是日本，同样为4.65，希腊为4.64。中国为4.59排第五。

TasteAtlas表示，今年的百佳美食排行榜共记录了来自世界各地的395,205个菜肴评分和115,660个食品评分。

“根据这些评分，提取了每种菜系的前50名食品，并根据每个国家评分最高的菜肴和食品的平均评分来排名世界上评分最高的菜系，”它解释道。

TasteAtlas 周二还根据过去一年累积的评分，发布了全球百佳菜肴排行榜。

2023年评分最高的菜肴是巴西切肉Picanha，其次是马来西亚面包Roti Canai和泰国小炒打抛Phat Kaphrao（有时拼写为 Pad Grapao），排名第三。

这道由肉、辣椒和罗勒制成的深受泰国人喜爱的菜肴早在9月份就被 TasteAtlas 评为“2023年世界最佳炒菜”。

这道菜在泰国可谓是国民菜，又叫“不知道吃什么”，就是当你想不出要吃什么的时候就是它没错。

该网站还为游客和泰国美食爱好者推荐了几家泰国餐厅。它们是：曼谷 Phra Nakhon 的 Por Pochaya；Plu在曼谷沙吞；大城府的 Mae Pom Roti 和清迈的 Dan Chicken & Rice。