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“过了腊八就是年”，春节的脚步一到，家家户户总是少不了满桌的美食、满柜的年货，还有各种亲戚朋友送来的“过节礼”。
但年味渐散，节后生活回归日常时，你是否留意过，那些年节期间积攒下来的“东西”是否真的需要继续保留？如果不及时清理，这些看似无害的东西可能反而成为健康隐患。
今天，我要告诉你春节之后有7种东西必须要扔掉，否则不仅占地方，甚至可能会让你“到头一场空”。
1. 剩菜剩饭：“再舍不得也别吃了”春节期间，家里的饭桌可以说是“丰盛到溢出”，大鱼大肉轮番上阵，剩菜剩饭自然少不了。而很多人节后习惯将这些剩菜反复热，舍不得扔。
但你知道吗？剩菜并不会随着加热次数的增加变得更安全，反而会滋生亚硝酸盐，增加致癌风险。
曾经有一位患者让我印象深刻。她是一位非常节俭的母亲，春节后为了“不浪费”，每天变着花样把剩菜做成新花样给家人吃。
但没过几天，全家人出现了不同程度的胃肠不适，甚至有人有恶心、呕吐的症状。检查结果显示，竟然是轻度的食物中毒。
原因就是这些反复冷藏、加热的剩菜里滋生了细菌和亚硝酸盐。
我的建议是：剩菜能不留就不留，如果一定要留，尽量在24小时内吃完，且存放时要分开密封放置在冰箱中。那些已经放了好几天的食物，不要犹豫，立刻扔掉！
2. 过期的零食：“年货堆积如山，吃不完怎么办？”春节期间，家里总会囤下大堆零食：糖果、饼干、坚果、巧克力……但很多人并不会关注这些食品的保质期。尤其是一些开封后没吃完的坚果、糖果，可能已经开始变质。
坚果中的油脂如果氧化，会产生黄曲霉毒素，这是一种极强的致癌物质。
有一次，我接诊了一位年轻人，他节后常感到肚子胀痛、恶心不适。检查后发现是肝功能受损，追问才知道，他春节后吃了大量的过期坚果。
看似不起眼的零食，其实可能在不知不觉中对健康造成了威胁。
所以，过期或者已经变味的零食，千万别因为“舍不得”而继续吃。节后清点家中的年货零食，该扔的就扔，别心疼！
3. 放了太久的水果：“看着还能吃，其实藏着病菌”春节前，很多家庭都会买上几箱苹果、橙子、梨等水果寓意“年年有余”“吉祥如意”。但节后不少水果可能已经开始腐烂，即使表面看似完好，其实内部可能已经滋生了霉菌。
霉变的水果中含有一种叫“展青霉素”的毒素，即使削掉坏的部分，毒素依然存在。
我曾见过一位老人，因为舍不得扔掉一些看上去“坏了一点点”的苹果，结果吃了之后腹泻不止，医院检查后发现是霉菌中毒。
健康面前，节俭不该成为理由。
节后一定要清理水果，尤其是那些已经变软、表面有黑点或异味的水果，果断扔掉！
4. 开封后没用完的调料：“隐形的健康杀手”春节期间，家里的厨房总会用到各种调料：生抽、老抽、蚝油、番茄酱等等。很多人用完后随手一放，等到下次再用时，却忽略了这些调料其实是有保质期的。
尤其是一些开封后的液体调味料，如果保存方式不当，很容易滋生细菌或霉菌。
曾有一位患者因为长期使用变质的花生酱，导致感染了黄曲霉毒素，最终诱发了肝损伤。
这些看似不起眼的调料，其实藏着很大的健康风险。
建议大家：开封后的调料要密封冷藏，超过保质期或出现异味的调料，哪怕只用了一点点，也千万别犹豫，扔掉！
5. 积攒的药品：“家里那个药箱，你多久没清理了？”春节假期，家里难免会准备一些常备药，比如感冒药、止痛药、胃药等。但这些药品一旦过期，不仅无效，甚至可能对身体造成伤害。
药品过期后，药效会下降，还可能分解出有害物质。
我曾接诊过一名患者，她因为感到头痛，随手从家里的药箱里拿了一片止痛药服用，结果不但头痛没缓解，还引发了严重的过敏反应。
后来发现，这片药早已过期了两年。
节后清理药箱，过期药品一定要妥善处理，不要随意丢弃到生活垃圾中，可以送到正规药店或指定的回收点处理。健康无小事，别拿过期药开玩笑！
6. 用了太久的筷子：“别让小细节毁了你的健康”春节期间，家里来客人多，餐具使用量大，很多人可能会翻出旧筷子临时凑数。
但你知道吗？筷子其实是需要定期更换的，尤其是那些颜色发暗、有裂纹的筷子，极易滋生细菌和霉菌，甚至引发肠胃疾病。
前段时间，我接诊了一对夫妻，他们节后反复腹泻，但找不到具体原因。后来我们发现，问题竟然出在他们用了多年的竹筷子上。
竹筷子表面已经有不少肉眼看不到的霉斑，这些霉菌可能通过食物进入了他们的胃肠。
建议大家：筷子最好每半年更换一次，特别是竹木材质的筷子，出现裂纹或发霉的情况，立即更换！
7. 节后囤积的垃圾：“别让春节的‘痕迹’拖累你的健康”最后一个必须扔掉的东西，就是家里那些节后囤积的垃圾，比如拆过的烟花壳、堆积的塑料袋、废弃的纸盒等等。
这些垃圾如果长期堆放，不仅影响环境卫生，还可能滋生蟑螂、老鼠等病媒生物。
曾有新闻报道，一户人家因为节后垃圾未及时清理，导致家里出现了大量的蟑螂，甚至引发了一场轻微的火灾。
看似不起眼的垃圾，其实可能酿成大祸。
节后清理不仅是为了干净整洁，更是为了健康着想。
垃圾分类处理，及时清理，不要让春节的“残留”成为健康隐患。
总结春节过后，生活要回归正常，但健康也不能掉以轻心。节后该扔的7种东西一定要果断扔掉：剩菜剩饭、过期零食、变质水果、开封调料、过期药品、旧筷子和囤积垃圾。
这些东西看似不起眼，却可能成为健康路上的“绊脚石”。
其实，处理这些“节后遗留问题”不仅仅是为了健康，也是一次重新整理生活的机会。
舍得扔掉不需要的东西，才能腾出空间迎接新的开始。
信息来源：中华医学会公共卫生分会、中国食品与营养学会、国家药监局指导资料
