你一定想不到,鸡胸肉用手撕一撕,居然比牛肉干还香,麻辣酥酥脆

雅谈美食 2024-09-11 15:50:11

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。

吃喜欢的食物,过可爱的人生。

把眼睛留给风光,把体重留给美食。

人间烟火气,最抚凡人心。

无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。

吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。

自己动手丰衣足食永远不丢人。

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。

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今天和家人们分享一道美味佳肴----干煸鸡丝

你一定想不到,几块钱的鸡胸肉,用手撕一撕,居然比牛肉干还香,麻辣酥酥脆鸡肉香香。

(1)鸡胸肉冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮15分钟左右捞出过凉

(2)然后把它撕成小细条,注意一定要撕均匀一些

(3)加入生抽、蚝油、十三香抓拌均匀上色入味

(4)锅中油热,放腌好的鸡丝中火慢慢的煎,把里面的水分全部炒干

(5)关小火放干辣椒,花生米、孜然粉、熟芝麻、一勺白糖翻炒均匀

(6)再放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。

(7)这样做的干煸鸡丝鲜香入味,香辣过瘾,喜欢的话你也做起来吧!

家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!

营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!

当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!

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