每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。
吃喜欢的食物,过可爱的人生。
把眼睛留给风光,把体重留给美食。
人间烟火气,最抚凡人心。
无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。
吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。
自己动手丰衣足食永远不丢人。
生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。
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今天和家人们分享一道美味佳肴----干煸鸡丝
你一定想不到,几块钱的鸡胸肉,用手撕一撕,居然比牛肉干还香,麻辣酥酥脆鸡肉香香。
(1)鸡胸肉冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮15分钟左右捞出过凉
(2)然后把它撕成小细条,注意一定要撕均匀一些
(3)加入生抽、蚝油、十三香抓拌均匀上色入味
(4)锅中油热,放腌好的鸡丝中火慢慢的煎,把里面的水分全部炒干
(5)关小火放干辣椒,花生米、孜然粉、熟芝麻、一勺白糖翻炒均匀
(6)再放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。
(7)这样做的干煸鸡丝鲜香入味,香辣过瘾,喜欢的话你也做起来吧!
家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!
营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!
当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!