进入伏天，受高温影响，市场上牛量和成交量都有所减少。牛价整体维持弱稳态势。

辽北交易市场：育肥公牛10-12.2元；育肥母牛9.5-12元；小公牛12-14元；小母牛9-12元；老片母牛6.5-9元。

吉林皓月：育肥公牛10.5-13元；育肥母牛10-11.8元；小公牛11-14元；小母牛9-13元；老片母牛6-9元。

目前的牛价行情，让很多养牛户都面临进退两难的困境：要么低价卖出，认亏赔钱；要么继续养着，继续付出更多沉默成本。

有养殖户算了一笔账：牛吃的玉米、豆粕、麸皮等饲料原料价格基本没有明显下降，这些混合饲料和玉米豆粕等成本合计1.45元/斤，一头西门塔尔牛每天吃15斤饲料，养一头牛一天的成本约25块钱。综合测算，母牛价格10元/斤，公牛14元/斤才能收回成本。但近期市场价格，母牛出栏价8块多一斤，公牛11块多一斤。出栏价格明显低于养殖户的盈亏线。这样的行情导致很多人认亏清栏，不敢再接着养了。

还有部分养殖户要面对贷款到期的压力。

近年来，我国多地为了扶持牛羊养殖业，纷纷推出针对牛羊养殖生产经营的贷款产品，多地贷款周期由常见的1年期间延长至3年。

虽然在当时对养殖户起到了激励作用，但目前的状况，牛价下降，销路受阻，牛卖不出去，贷款又到期，使得部分养殖户压力倍增。

中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春认为，本轮牛肉价格下跌持续时间长，部分养殖户还款压力激增，资金周转困难，开始被动减产或退出养殖，甚至一些优质的基础母牛被提前屠宰，“这在一定程度上将影响我国肉牛养殖的根基，亟需采取应对措施。”

6月21日，农业农村部发布《农业农村部办公厅关于稳定肉牛生产发展的通知》，提出要主动争取金融机构支持，加大贷款投放力度，推动存量贷款无还本续贷或合理展期。

除了调整政策支持力度，一些专家提出，提升和稳定牛肉品质是未来肉牛养殖发展的必然。

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