以前在村里的时候经常可以听见有人吆喝着“收头发，专收长头发”，这时候如果凑近去看就会发现，有不少带着孩子去卖头发的家长，在跟收头发的人讨价还价。
那些村里收头发的人出价都很高，头发越长质量越好价格就越高，有些头发甚至能卖到上千元。
这时候我们就会很好奇这些收的头发最后都做成了什么，难道像有些人说的的那样，做成我们平时吃的酱油了吗？
村里的收发人以前在村里的时候经常能够遇到收头发的人，如果头发比较长的话，那些人还会搭话，问咱们卖不卖头发，卖头发的时候质量、光泽、弹性和柔顺度是能不能卖个高价钱的评判标准。
在我们生活中有一头乌黑的长发，是一件十分幸运的事情，所以那些村里收头发的人更喜欢那些很长的头发，那样的头发如果发质也好，那就可以卖上一个很高的价格。
一捆好的头发甚至能够卖到上千元，这对于当时村里的人来说可是一笔巨款，而且我们的头发还会再次生长出来，于是一部分女孩子将留了很久的长发选择卖给收头发的人。
在剪头发的时候也常常跟收头发的人较劲，如果我们不紧紧握住自己的头发，那么收头发的人会紧紧贴着头皮去剪，这样剪完头发的女孩子们都像“假小子”一样。
很多时候卖头发的人都会给自己留些头发，但是那些收头发的人只想得到更长的头发，因为头发越长价格越高，他们能卖的价格也就越高。
那些收头发的人在收完头发后，有些还会和卖头发的约定好下一次什么时候来，有些还会让女孩子们帮忙找找有没有新的卖家。
所以卖头发这件事，在以前的村子里算是一件平常事了。
但是随着那些收头发的人越收越多，大家都不免好奇，他们收了这么多的头发都做了什么呢？
在十几年前有一种说法，“有些不法分子将那些头发都做成了酱油”，乍一听感觉很新奇，头发怎么能做成酱油呢？
头发酱油首先知道咱们人体的头发主要成分是角质蛋白，角质蛋白也是蛋白质的一种，蛋白质也是构成酱油中氨基酸的条件之一。
而我们头发中的蛋白质最多可以分解出20多种氨基酸，这个数量远远大于酿造酱油所需的氨基酸，这就导致有些不良商家想到了歪点子。
如果用头发中的氨基酸去制作酱油，是不是可以更快的获取利润，而成本也会降低很多。
就像我们平时吃的酱油，都分为了两种，一种是酿造一种是调配，酿造酱油的价格比调配酱油高很多。
而且我们常吃的一般都是酿造酱油，而酿造酱油顾名思义就是需要酿造来制造酱油，现在市场上酿造酱油大部分都是用黄豆发酵制作的。
黄豆发酵的过程常常持续好几个月，有很多商家还会将这个过程当作广告来宣传自己家的产品，但是由于时间太长，也有不少商家选择了调配酱油。
调配酱油顾名思义，将各种植物蛋白调味液、食品添加剂配制而成，这种酱油虽然价格便宜但是因为口感和安全问题，在市场中慢慢消失了。
那些违法商家为了赚取黑心钱，会去理发店内将客人剪掉的头发收集起来，然后加入各种化学药剂，将那些头发当中的氨基酸提取出来。
原本需要六个月发酵的黄豆才能获得氨基酸，现在如果使用头发的话，只需要两个小时的化学作用就能制作出酱油中的氨基酸。
而且这些头发当中有很多染色的头发，这种头发中不仅含有很多有毒物质，有些甚至还含有重金属，这些有毒物质对我们的身体都有很大的损害。
但是那些不法商家为了利益，在违法的道路上越走越远，我国的食品安全法则中，对于酱油的氨基酸含量有一个很严格的要求，而且明确规定了在食品方面的氨基酸，都要从食用级别的物质中提取出来。
这些商家是非法从头发中提取出酱油所需的氨基酸，甚至形成了一套完整的产业链，在生产出氨基酸后也会有酱油厂家去购买这些头发做的氨基酸粉，于是在市场上就出现了一部分“头发酱油”。
这种制作方式出来的酱油可以骗过大多数的检测机构，因为以前咱们国家的检测机构检测酱油的时候，大部分都是检测是否有氨基酸的存在，而这种酱油正好含有氨基酸，于是就会骗过那些检测仪器。
我们国家在2004年的时候，官方媒体就曝光过这种“头发酱油”，虽然这种酱油存在的时间不长，但是仍然引起了轩然大波，同时咱们国家将对于是否用头发制作酱油原料也加入了检测当中。
不过尽管如此，大家在购买酱油的时候仍然要选择那些，大牌子有正规生产流程的酱油，不要在街边购买那些三无酱油，那样的酱油就有很大概率是用头发做的。
那么现在收到的头发如果不是用在了违法的地方，那会用到了哪里呢？
大有用处很多在村中收到的头发都会被那些收头发的人卖给制作假发的公司，因为社会一直在在进步，让我们的生活水平也得到了大幅度的提升。
所以很多人不再执着于吃喝，而将目光看向了更深层次的需求，于是很多人为了表达自己的个性化就选择了假发来佩戴。
假发很早之前就已经进入到人们的视野当中，在最开始的时候假发的购买人群很多都是因为生病的原因，导致头发不再生长，他们只能被迫选择假发。
咱们以前在村里看见那些收头发的人，他们也大部分都是收购商，在他们收购头发后又将那些头发出售给各大公司，以此制作关于头发的各种周边产品。
咱们国家的假发市场在2024年已经达到了168亿元，这是一个十分庞大的市场，而且那些国外的企业也选择来咱们国家的假发市场分一杯羹。
咱们人体的头发主要成分是角质蛋白，占据了整个头发的97%，而且人体头发中还含有很多微量元素，于是我们的头发就拥有了很强的可塑性。
那些在村里收到的头发大部分都做成了高端假发，因为是自然的头发，所以可以做成各种造型来佩戴，同时理发店内的接发，用的大多数也是从村里收到的头发制作的。
这些优质的长头发被假发公司和理发店使用了，那些碎掉的头发除了扔掉的，剩下的碎头发都做成了肥料，因为头发中含有的多种微量矿物质，能够让农作物好好生长。
所以很多生产肥料的厂家也选择进购那些，没人要的碎头发用来制作有机肥料，这种有机肥料不仅仅可以给农作物提供基础的营养物质。
同时成本也比单独购买肥料划算，这么一来不仅碎头发有地方处理，同时农民们的收入也会有所提升。
结言头发在我们生活当中也是一种经济价值较高的产品，虽然我们去理发店理发都是直接将头发剪掉，但是我们感觉没有用的头发在各个商家看来都是可以生产价值的产物。
虽然现在很少看见街边收头发的人了，但是随着经济发展，收头发也有了一套更加正规的产业链。
信息来源 人民网 真的有头发酱油吗？(微求证) 2014-01-16
