昨天在得到头条听到这样一个消息,最近,关于广州市中学生高尿酸的消息在网上引起了广泛关注。
令人震惊的是,广州城区有一半的中学生检测出了高尿酸。
你没看错,是中学生哦,每两个人里就有一个患有高尿酸。这一现象不禁让人担忧,中学生的健康问题到底有多严重?
01 高尿酸:痛风的罪魁祸首
当血液中的尿酸浓度高到一定程度时,就可能形成结晶,这些结晶可能诱发痛风。
痛风的痛苦程度如何呢?
可以这样形容:绝大多数肢体伤痛都有办法暂时缓解,但痛风不一样。
它会随着每一次心跳,每一波血液循环经过受累关节,感觉就像一辆卡车压过。你在医院里看到的那些看起来年轻,有点胖,但走路一瘸一拐的,很可能都是痛风患者。
作为成年人,我们大都了解这些基础的健康常识。
然而,广州超过一半中学生高尿酸这个消息还是让人意外,2019年《中国学校卫生》期刊上的一篇论文《广州城区高中生血尿酸水平及影响因素分析》。
论文抽样选取了广州的1612名城市在校高中生,抽血采样的时间是2017年。检测结果显示,有50.37%的高中生尿酸水平偏高,其中男生为53.38%,女生为40.46%。
此外,这部分高尿酸的学生,甘油三酯(即血脂)水平也比其他人高一点。
这是2019年的论文,数据是2017年的。为了获得最新的数据,得到头条作者李南南查阅了今年6月6日发布的《2024版广东省体检人群抽样健康报告》,其中汇集了2023年4月1日至2024年3月31日期间,共113.5万人次的体检数据。
报告显示,高尿酸的问题依然值得重视。
每年的4月20日是世界高尿酸日,也叫世界痛风日,因为420正好是尿酸正常值的上限,超过这个数就属于高尿酸。
02 你对尿酸了解多少?霸王龙的痛风之谜
尽管我们可能看过很多科普文章,但我们真的了解尿酸吗?
不过关于尿酸,我根据得到给出的信息列举出如下三个事实
1. 白垩纪时期的霸王龙也会痛风。
2. 尿酸不高的人也能痛风。
3. 尿酸高的物种更聪明、更长寿。
1990年,一位名叫苏·亨德克森的女性考古学家发现了一具保存相对完好的霸王龙化石,并以自己的名字命名为苏。
亨德克森在这具化石上发现了关节炎的痕迹,推测可能是痛风引起的。这是因为霸王龙太爱吃肉和动物内脏,导致尿酸水平升高。
我觉得这个事挺有意思的,还专门去找了相关2篇的论文,截图如下,感兴趣的可以链接自行下载。
https://www.mdpi.com/2813-6284/2/1/1
https://peerj.com/articles/11450/#
霸王龙尾部穿刺
03 尿酸不高也会痛风?
尿酸不高的人也确实有可能患痛风。
很多医院都有类似的案例,医生给出了多种解释,但这些解释都只是可能性之一。
实际上,关于痛风,科学界至今还没有一个能够彻底解释它的完备模型。
尿酸高不一定导致痛风,而痛风也不一定伴随高尿酸。可以确定的是,以目前的医疗手段,痛风是无法治愈的,因此所有声称能彻底治愈痛风的,都是骗子。
04 高尿酸的智慧与长寿
高尿酸的物种更聪明、更长寿?
尿酸化学式
这个结论值得展开说说。尿酸是人体嘌呤代谢后的产物,但在整个自然界,只有人类的尿酸水平如此之高,是其他哺乳动物的3到10倍。
这主要是因为自然界中的很多动物体内有一种酶,叫尿酸氧化酶,它能分解尿酸并将其转化为尿囊素,而尿囊素容易被肾脏排出体外。
本来人类的祖先体内也有这种酶,但在长达几千万年的演化过程中,这个负责编码尿酸氧化酶的基因被我们自己主动破坏掉了。
医学作家戴维·珀尔马特在他的书《疯狂的尿酸》中形容,这就像是计算机中的文件被损坏了一样,它存在过,但现在已经无效。
那么,高尿酸对生存究竟有什么好处呢?高尿酸能带来以下几个生存优势:
1️⃣ 维持更高的血压
高尿酸能让一个物种维持更高的血压。
人类要站立行走,整个身体的结构变成纵向排列,头部比脚要高出一米多。
这时,需要更大的压力才能让血液流遍全身。靠什么维持更高的血压呢?就是靠尿酸。
那么长颈鹿🦒尿酸高吗?我不知道,也许长颈鹿有其他维持高血压的动力。
所以说,更高的尿酸水平为人类直立行走提供了基础。
2️⃣ 刺激大脑神经
尿酸的分子结构与咖啡yin类似,因此能够刺激神经,提高反应速度和智商。
3️⃣ 启动脂肪储存开关
高尿酸水平还能够帮助人类开启大脑中的脂肪储存开关。
按照戴维·珀尔马特的说法,自然界有个法则叫胖者生存,即越擅长储存脂肪和能量的生物,生存能力越强。
高尿酸水平提高了储存能量的能力。因此,从物种角度看,人类不是因为变胖才高尿酸,而是因为有了高尿酸才容易变胖。
当然,任何事情都有个限度,我们也不能坐以待毙。请继续往下看。
05 应对高尿酸的方法
既然高尿酸有这么多复杂的影响,那我们该怎么办呢?
目前医生给出的主流方案是运动和控制饮食。
尽管人体内的嘌呤并不全是从食物中摄入的,我们自身代谢产生的嘌呤大约占总体嘌呤的60%到80%,只有不到一半的嘌呤是通过食物摄入的。
但是,我们能控制的这20%的部分,已经能够在很大程度上影响结果。
关于高尿酸者的饮食,得到专栏作者冯雪老师提供了一份清单。
清单中,橙、黄、绿三个颜色就像交通信号灯一样,绿色代表可以随便吃,黄色代表可以少吃,橙红色则是尽量不吃。
图片来自得到头条冯雪老师的清单
其中有些数据和我们过去的想法不太一样,比如很多人觉得尿酸高的人不能吃鱼,但实际上,嘌呤含量不高的鱼还是可以吃的。
结语
没啥可说的,反正注意饮食,注意身体吧!