【#4个技巧处理夏天剩饭剩菜#】①提前分装:饭菜出锅后分一部分放入保鲜盒,加盖或保鲜膜直接放进冰箱,米饭等主食可放一份在冷藏室下一顿吃,其他放冷冻室;②分开储存:剩饭剩菜要分开低温储存,避免交叉污染;③充分加热:吃剩饭剩菜前要彻底加热到100℃,并保持至少3分钟;④不要反复加热:吃多少热多少。
【#4个技巧处理夏天剩饭剩菜#】①提前分装:饭菜出锅后分一部分放入保鲜盒,加盖或保鲜膜直接放进冰箱,米饭等主食可放一份在冷藏室下一顿吃,其他放冷冻室;②分开储存:剩饭剩菜要分开低温储存,避免交叉污染;③充分加热:吃剩饭剩菜前要彻底加热到100℃,并保持至少3分钟;④不要反复加热:吃多少热多少。