上海面馆,一碗阳春面卖29块钱,来吃的人还不少,网友:人傻钱多

佐泽大叔 2022-09-12 07:34:29

上海,海南百川,这里有形形色色的人,也有各式各样的商店,作为大都市,消费较高,消费者坦然接受这样的现实。

一碗阳春面卖29元的高价,让很多人无法接受,上海这家面馆,老板很是傲娇,愣是把几块钱一碗的阳春面,卖得如此贵,奇怪的是来吃的人还不少,网友:人傻钱多。

上海老味道的阳春面,并不是表面看起来那么简单,汤看似是清汤,却是用猪骨头加入用油炸过的鳝鱼骨,黄豆芽小火熬制而成。细细的面条,却很有筋性,煮好后一丝不乱地码在碗里,加入葱花,猪油,盐,再把熬好的高汤浇在上面。

一碗可口的阳春面,面条柔韧嫩滑爽口,汤味鲜美却不腻,清淡却香味浓郁,面条伴着小葱,猪油的香味,足以解馋。

这家把阳春面卖出29元高价的面馆,号称店里卖的阳春面是正宗的老味道,吸引了很多怀旧人的目光,可当这碗高价阳春面端上桌时,老上海人知道这位面不正宗。

正宗上海阳春面是不会加酱油的,而他家的阳春面上面覆盖了一层小香葱的葱碎,但汤却是红油汤,单是从这一点就说明不正宗,阳春面用的汤头,不是用骨头汤,清水加了味精猪油。面馆的这种做法,引起很多人的反感,老吃货们对于价格不在意,只要能吃到老味道,自然心甘情愿掏钱,如果只是价格贵,东西不对路,就有欺诈嫌疑,难怪来吃的人都被网友嘲笑,人傻钱多。

老板只是靠高价来吸引目光,并没有想为客人提供正宗的货真价实的好味道,也会遭客人吐槽。

店里还有其他的面,酱辣肉面,大肉面,排骨面,肥肠面,价格都很贵,味道却被客人吐槽一般。

除了面的味道跟价格不匹配以外店里的服务也让客人感觉不舒服,开门营业,面卖的得贵,其中有一部分是服务费用,可老板却以一种居高临下的口气跟客人对话,还在门口立一个牌子,这是老上海的味道的面馆,闲人不要进来,可能是因为面卖得贵,被客人吐槽多了,立这样一个牌子,这个牌子就有点不尊重人。

有网友说,正常人都不会到这样一家面馆,吃一碗二十几块钱的阳春面,明显是宰葱头的面馆,除非客人心存好奇,甘心情愿被宰,是这样的吗?

1 阅读:3692

评论列表

海兔泡泡

海兔泡泡

16
2022-09-22 15:34

是憨大太多砍不光

刘德华

刘德华

12
2022-09-24 08:01

阳春面最多10块钱,也就喝喝汤而已

童心未泯。

童心未泯。

11
2022-09-22 15:39

卖10元,就会有人嫌贵……

兔漂

兔漂

6
2022-09-22 15:06

下去去手买的人,不会在乎这价钱合不合理

于师傅

于师傅

5
2022-10-15 08:41

评论区的人赶快去开阳春面馆,这里面的利润和门道都被你们知晓了,是时候展示你们的能力了!

广东打工仔

广东打工仔

5
2022-10-24 14:48

广东有几个特色(广东白切鸡,石磨肠粉,牛楠汤河粉,云吞面,猪杂汤河粉,叉烧粉,这几个一直都很受欢迎,

野猪佩琪

野猪佩琪

4
2022-10-19 18:36

嫌贵的永远嫌贵,

馨燕宝贝儿

馨燕宝贝儿

4
2022-10-23 01:47

非常怀念儿时的那碗阳春面,浓浓的高汤,师傅挑起二两面条轻轻的放在汤里,撒上一点小葱,一点味精都没有,绿与白分外清爽,味道让你口水直淌。九分钱一顿早餐让你精神爽一天。

向南的窗 回复 10-26 16:31
你吃的假阳春面 真阳春面是清汤 煮挂面 加酱油和猪油 几根青菜加点先小葱花

KC李

KC李

4
2022-10-25 21:30

来我家,我煮碗家庭牛肉面给你吃,只收10元!

刘惠霞 13370916

刘惠霞 13370916

3
2022-09-22 15:52

事实上这种店已没必要再拿出来抄作了,

用户14xxx98

用户14xxx98

3
2022-10-05 20:09

大多都是年轻人开的 就是骗那些手头有点宽裕的人

wjhz88 回复 10-23 22:06
赚有钱人的钱有错吗

吴成锡

吴成锡

3
2022-10-13 14:50

老子自家下一锅清汤面只要七八块钱成本,还可以加上新鲜猪肉丝和猪肝,配料浇上鱼头汤和豆瓣番茄汁。美味可口不打折啊!赶紧的来吃一碗只需三块五啊!

小俞Yoyo

小俞Yoyo

3
2022-10-23 01:21

1978年4月去上海公出,阳春面一元一碗,没有酱油,非常鲜美好吃!

10JQKA 回复 12-04 20:52
老夫秦二世元年时在吴郡当太守,当时在杭州吃了一碗阳春面,一个刀币一碗,非常美味。

小朱老板 回复 12-12 23:27
1949年11月初次去上海,阳春面1毛一碗,没有酱油,味道很鲜美

k999

k999

2
2022-10-14 21:51

酱油汤面

风无痕

风无痕

2
2022-10-23 18:27

网红店基本就是垃圾,几个月收割一波后关门

头比南瓜大

头比南瓜大

2
2022-10-26 22:23

看地方的,你在十八线小县城开的店卖的肯定便宜,因为租金人工便宜,上海什么地方,寸土寸金,你卖10元裤衩给你亏没

呆瓜

呆瓜

2
2022-10-26 15:41

一碗猪油汤面,

就是咕噜prince大人

就是咕噜prince大人

1
2022-10-23 01:10

我吃面也喜欢红汤面

明月心

明月心

1
2022-10-23 13:42

本地人天天去的那几家靠谱点。

无聊

无聊

2022-10-24 21:19

说实话家里煮的都比外边的好吃

予我骄阳

予我骄阳

2022-10-25 12:07

奸商

用户17xxx64

用户17xxx64

2022-10-26 20:57

40多元吃过味千拉面,味道真不咋地,份量还少

今晚吃大餐

今晚吃大餐

2022-10-27 03:49

啥材料都没有?

兮辰

兮辰

2022-10-26 06:44

你就算给我50块钱,我也做不出那个味道啊[笑着哭]

佐泽大叔

佐泽大叔

每天一道家常菜,一日三餐好安排,给你生活添加一份乐趣