想记录下此刻这个模板有点东西 交换一张下酒菜图片 😋追剧必备！超简单卤鸭舌，美味停不下来！ 鸭舌控们注意啦！🦆👅 秘制卤鸭舌来袭，比爆炒更诱人，Q弹入味，一吃就停不下来！👏 下酒和追剧时的小确幸，鸭舌配好剧，幸福加倍～📺💕 聚会分享也是超棒的选择哦！ 🔥【秘制卤鸭舌】 ⏺准备食材： 鸭舌400克，生姜1小块，香葱2根，蒜瓣3瓣，小米椒1个，茴香1个，料酒1勺，啤酒适量，老抽1勺，生抽2勺，冰糖适量。 🎬制作方法： 1️⃣ 鸭舌洗净用盐搓洗一下，然后用清水冲洗干净；然后焯水，冷水下锅，加1勺料酒，沸后3-5分钟左右，捞出凉水冲洗滤干，Q弹秘诀哦！💦 2️⃣ 生姜和蒜瓣切片，香葱切段，锅中加入食用油烧热，倒入姜葱爆香至焦黄捞出，准备好调料汁：料酒1勺+老抽+生抽。 3️⃣ 鸭舌入锅，翻炒一会，加入茴香，冰糖和调味料，适量啤酒（啤酒没过食材）煮沸（好吃的关键），🍲大火转小火，咕嘟咕嘟20分钟，收汁锁味。🔥 4️⃣ 捞出摆盘，热吃香，凉吃更入味！🌿 喜辣者，小米椒点缀，风味更佳！ 快来试试，保证你一吃就爱上，追剧时光不再单调！🎉