专家提示：西红柿不能和这4样搭配，容易“中毒”还致癌！

大家好，西红柿是生活中最常见的蔬菜，大多数人都喜欢吃，它经常以各种形式出现在餐桌，最常见的做法就是西红柿炒鸡蛋了，当然人会也会用西红柿搭配其他青菜，但是有时候，可能我们无心的搭配，却会产生一些不良影响。

西红柿营养价值很高，其富含维生素C，以及维生素A，还有钾、铁等营养成分，其中还含有番茄红色，这也是它被誉为“植物中的黄金”的由来，适当的吃些西红柿，还有抗氧化和促消化的作用。其实除了这些西红柿还有很多好处的，但是在日常吃西红柿时，其实它并不适合跟所有的食物一起食用的，其中遮样，和西红柿搭配容易“中毒还致癌”，一起来看看吧！

1、黄瓜

黄瓜也是日常生活中最常见的青菜，它营养丰富口感好，大多数人都爱吃，但是黄瓜为什么不能和西红柿一起搭配呢？首先在黄瓜中是含有一种叫维生素C分解酶的，它的特点就是会破坏其他蔬菜中的维生素C。

大家知道西红柿中的维生素C含量很高，如果二者一起食用，那么西红柿中的维生素C就有可能被黄瓜分解掉，从而降低西红柿的营养，所以这两者是不建议大家一起食用的。

2、香菇

第二种就是香菇了，香菇是一种比较受欢迎的菌类，平时炒菜、做馅、涮火锅都是非常受欢迎的，它富含多种维生素、以及蛋白质、矿物质，同时它里面还含有香菇多糖等活性成分，适当的吃些香菇可以增强免疫力，同时还能促进新陈代谢。

但是如果把香菇和西红柿一起吃，那它就会破坏番茄中的胡萝卜素，从而降低它的营养价值，这个是因为，在香菇中含有丰富的化学物质，它一旦与番茄中的胡萝卜素相遇，那么就会降低西红柿的营养。

3、土豆

土豆更是我们离不开的蔬菜了，什么土豆丝、土豆片、土豆丸子、土豆块的，当然它也会搭配各种菜来食用，但是这里是不建议大家把土豆和西红柿放在一起烹饪的。

因为是这个土豆在人食用了以后，在人体内会产生大量的盐酸，然而西红柿如果在较强的酸性环境下，就有可能产生不溶于水的沉淀。这样一来就会引起消化不良，以及食欲不好等症状，所以还是不建议大家把二者放在一起食用。

4、鱼肉

鱼肉营养丰富，但是西红柿中的维生素C，它有可能抑制鱼肉中的营养成分的吸收，从而降低了营养价值，还有就是西红柿中的维生素C，还会抑制鱼肉中的铜元素，同时二者一起食用，还有可能引起消化不良等症状。

5、白酒

最后一种就是白酒了，如果西红柿和白酒一起食用，那就有可能产生一些不良影响，对身体没有什么好处。

好了，今天就分享到这，你还知道都什么不能跟西红柿一起食用吗？记得留言哦！