近年来,绿色、环保、可持续、低碳、无污染...等词汇更高频的出现在消费活动中,从绿色有机食品,到环保节能家电,到纯净美妆等等,绿色概念逐渐渗透到各行业,绿色产品全面开花。
知萌《2023中国消费趋势报告》提出,随着国家对绿色低碳经济的推动,产业端的跟进践行,消费者对于绿色、环保的产品关注度也在不断提升,消费者愿意为环保和可持续商品付出溢价,绿色生活方式正在成为新风尚。
01
绿色消费崛起
近年来,国家积极推动经济社会全面发展绿色转型。二十大报告中对于“绿色”着墨较多,包括“要加快发展方式绿色转型,实施全面节约战略,发展绿色低碳产业,倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式”等,绿色印记更加鲜明,绿色转型方向更加明确。随着政策红利的到来,绿色低碳无疑会成为2023年众多行业发展的热点,企业积极践行绿色战略,实施绿色生产重要性将进一步提高。
目前,在供给侧已经有众多企业积极践行社会责任,深入探索绿色低碳发展道路。例如,头部酱料品牌李锦记将可持续发展理念融入企业运作,用实际行动守护地球家园,助力“双碳”目标实现。李锦记在产品包装方面实行环保“3R”(减少使用、物尽其用、循环再造),提高包装的可持续性;建设绿色工厂,减少用电用水消耗,打造“人工湿地公园”,实现工业生产和自然地和谐共存;投入使用零碳氢能源物流专车,开启酱料行业绿色物流新里程。
在消费人群中,随着环保型消费和极简主义消费不断涌现,越来越多的消费者更加关注环保行动和购买决策,践行简约适度的消费模式,以少而精的物质满足生活的需要,不仅让生活空间更加自在,也在最大程度上减少了浪费,进而实现绿色消费。据巨量算数的年度调研数据,有88.9%的抖音用户表示自己更愿意选择环保的购买或处置商品。知萌的年度消费趋势调研显示,81.1%的消费者愿意做一位极简主义的践行者。
02
绿色生活方式成为新风尚
伴随着绿色发展理念的迅速升温,绿色生活方式兴起,消费者们更多关注与选择绿色产品和品牌,这也成为了满足消费者品质生活的一种消费追求。
知萌的年度消费趋势调研显示,有73.8%的消费者会在日常生活中优先选择绿色、环保的产品或品牌。同时,还有30.6%的消费者表示,绿色产品提高了自己的生活质量。
相比于传统产品,绿色产品符合环境保护,其生命周期全程中,对生态环境无害或危害极少,资源利用率高、能源消耗低。整体而言,绿色产品的成本比传统商品更高,产生“绿色溢价”,但是,绿色产品更加符合安全健康、环境友好的生活追求,因此消费者愿意为之产生的溢价买单。调查显示,有68.9%的消费者表示接受绿色产品的价格高于普通商品,其中90后对溢价的接受度最高。
今天消费者消费意识崛起,消费愈加成为态度和价值观表达的重要方式,对于具有道德感、社会责任感的品牌会更加信赖,这也对于品牌提出了更高的要求。
在绿色低碳、可持续发展成为共同目标的环境下,品牌是否将环境友好纳入长期发展的考虑因素,是否具有绿色、可持续等环保的概念,将成为影响消费者决策的重要方面。调查显示,78.5%的消费者会在日常购物中,代入自己的道德观念,有81.7%的消费者表示愿意购买可持续的品牌产品。
为了赢得消费者的芳心,更多的品牌不断注重绿色消费,推出更多节能环保,绿色有机的产品,以满足消费者对绿色生活的需求。百度联合京东发布的2022年《百度x京东618消费趋势洞察报告》显示,打上节能标签的商品种类同比增长22%,打上有机标签的商品种类同比增长39%。
除了通过购买绿色产品来践行绿色消费理念之外,进行产品二手交易也是现在流行的绿色消费行动风潮,其能够有效缓解闲置产品带来的资源浪费。调查显示,59.7%的消费者表示自己会购买、使用二手产品。另外,据闲鱼数据显示,在2022年“双11”期间,被挂上闲鱼参与流通的闲置物品超过4000万件。
不管是优先选择绿色产品,愿意为“绿色溢价”付费,还是更加关注品牌是否具有环保概念,亦或者进行二手交易,都是消费者绿色生活方式的重要体现。在政策的倡导下,供给侧也不断推进绿色生产,推出更多绿色产品。在双方的相互促进下,绿色生活方式将成为未来发展的趋势风尚。
03
绿色风尚趋势策略
为实现“双碳”目标,作为社会经济活动中的企业个体,正通过践行ESG理念(即环境Environmental、社会Social和治理Governance)更有效地实现核心竞争力建构,取得商业价值和社会责任之间的平衡。不同行业中的企业们都不断探索,推出环保、可持续的发展措施。
例如,在食品饮料行业,众多品牌在原料生产、加工制造、产品包装等环节贯彻“双碳”战略,如雪碧更换可回收的透明包装;康师傅推出无标签PET瓶装饮料;茅台建设有机原料基地,实现原辅料绿色种植,等等。在化妆品行业,也掀起了可持续发展的浪潮,“纯净美妆 ”概念兴起,众多品牌实施空瓶回收、包装“减塑”等环保措施。
绿色风尚成为趋势,品牌如何抓住这一趋势构建品牌?知萌咨询机构《2023中国消费趋势报告》提出了五个策略。
第一,打造可持续品牌。制定可持续发展的品牌目标和系统行动,将可持续发展理念融入品牌运营中,与品牌故事结合起来,给消费者带来情感的共鸣,增加用户粘性,提升品牌价值。
例如,高端袋泡茶品牌CHALI茶里深耕“取之自然,馈之自然”的可持续发展理念,通过应用环保材料,助力珍稀动物保护等方式,实现品牌可持续发展。2022年3月,CHALI茶里与蚂蚁森林联合发起了一项名为“小树叶帮助大森林”的公益计划,以七种珍稀动物为灵感,推出限定联名早安茶礼盒套装。早安茶礼盒的茶包滤网和产品包装都采用可降解的环保材料制成,对环境0污染;该礼盒所销售利润全部捐赠给生态保护机构,用于生物多样性保护项目;众多消费者参与CHALI茶里在蚂蚁森林的专属公益林浇水活动,完成公益助力,实现单日浇水量在单日内攀升至TOP1的成绩。该公益活动进一步提升了品牌可持续发展的社会形象。
第二,践行低碳减碳理念。围绕低碳减碳,建设品牌形象;开展碳中和主题的品牌活动,彰显低碳的品牌主张。例如,京东积极践行绿色低碳理念,全力构建绿色低碳商业模式,推动低碳生活快速发展。通过在2019年至2021年售出的绿色节能类商品,京东居家帮助消费者在使用中实现超2亿kg的减碳;目前,京东居家涉及绿色环保类的商品已超20万,涵盖了从软装到硬装的家居全品类。未来通过对绿色商品的持续推广,京东计划截止到2030年累计帮助消费者在使用中实现10亿kg的减碳量。
第三,加码循环经济。推出产品以旧换新、包装回收这样的循环使用活动或计划,让闲置品乃至废品重获价值。例如,三顿半打造“返航计划”,长期回收咖啡空壳,让将成为废品的咖啡空壳有机会成为新的生活周边产品,再次被利用起来。该计划每年开展两次,用户可以通过专属小程序进行预约,并在指定的开放日前往各城市中设置的返航点,用咖啡空壳兑换主题物资,完成回收。
第四,使用可持续包装。采用环保、可持续的原料制作产品包装,减少环境污染。资生堂集团旗下高端可持续品牌BAUM 葆木,采用日本高端橡木家具剩余木料作为包装材料。木料经匠人手工创作后,天然木材产生的接缝、节疤和颜色使每个配件都独一无二,并可终身使用。其包装设计体现了“与树木共存”的理念,使用户能够感受到自己与大自然紧紧相连。该包装还斩获2023年度日本包装设计大奖唯一特等奖大赏。
第五,突出可持续标签。强调产品或者品牌的可持续标签,帮助消费者快速感知与进行选择。例如,2022年618大促期间,京东联合宝洁、金典、九牧、脉动、欧莱雅、清风、全棉时代、雀巢、松下、特仑苏等倡导绿色理念的品牌商家推出“青绿计划”,遴选近百万种节能家电、绿色食品等商品打上“绿色”标签,这一举措帮助消费者快速对绿色产品有所判断,同时也是对绿色产品的一种认证背书。在618期间,总计有超过4200万件“青绿计划”绿色低碳商品被买走。
绿色低碳成为共同追求,绿色生活方式渐入人心。紧跟绿色发展的潮流,让绿色染尽品牌内核,成为具有社会责任感的、为消费者提供绿色生活方式的品牌,才能够在消费洪流中占领消费者心智,赢得青睐。
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