近日，认养一头牛的第十座奶牛牧场——桑树台牧场正式投入运营，首批奶牛陆续进场，设计存栏近20000头。作为成立仅8年的乳业新选手，认养一头牛构筑了一道在年轻企业中较为罕见的产业护城河。截至目前，认养一头牛已在全国布局10座奶牛牧场。
从上游的牧场到工厂起步，认养一头牛的“供产销一体化”全产业链模式不断完善。此次投入运营的桑树台牧场，是认养一头牛在“供产销一体化”全产业链模式上的延续，标志着其在奶牛养殖、乳制品加工和销售等各个环节上实现了更加高效衔接。未来，认养一头牛方面表示，将深耕全产业链的提质增效，助推一二三产业加速融通，为消费者提供更多高品质的产品和服务。
第十座牧场投入运营
《消费钛度》了解到，认养一头牛的第十座投入运营的牧场桑树台牧场位于吉林省长春市公主岭市桑树台镇榛柴岗村。
作为创办8年的乳业，认养一头牛不只有新锐乳企品牌标签，事实上，认养一头牛一直带有认真“养牛”的基因。
2014年，认养一头牛首座牧场康宏牧场在河北故城建造完成。此后的十年时间里，认养一头牛不断扩大牧场规模。从河北到山东，从黑龙江到吉林，截至目前，认养一头牛已在全国布局10座奶牛牧场、4座肉牛牧场、2座乳制品工厂和1座肉牛工厂，总奶牛存栏数超10万头。
在丰富奶源品种方面，认养一头牛相关负责人向《消费钛度》透露，2019年，认养一头牛初创团队七赴海外学习娟姗牛的饲养和管理技术，最终引进了3600头娟姗牛。2020年，河北三河的百宏牧场建设完成，这是认养一头牛专门为娟姗牛设立的牧场，也是认养一头牛娟姗系列牛奶的源头；2021年，认养一头牛在黑龙江安达建成一座A2型有机牧场。
自建牧场规模的不断扩大让认养一头牛的奶源自给率大幅提升。认养一头牛方面透露，目前，认养一头牛奶源自给率超95%。
在业内人士看来，优质的奶源是乳企发展的基石，而这需要乳企精心打磨上游供应链。十年时间里，认养一头牛一直坚持在养牛上下功夫，体现出该品牌对于奶源建设的长期规划和坚定决心。
盘古智库高级研究员江瀚指出，认养一头牛在吉林公主岭新建的第十座奶牛牧场（桑树台牧场）的投运，标志着该公司在奶牛养殖规模上的进一步扩张。桑树台牧场的投入运营，不仅增加了认养一头牛的奶牛存栏数，提升了奶源自给率，而且有助于巩固和强化其在上游奶源市场的地位。
全产业链布局进阶
从上游的奶牛繁育、养殖到下游的乳制品加工和销售，认养一头牛的全产业链体系不断丰富完善。
2020年，随着认养一头牛山东智造基地建成，认养一头牛垂直一体化产业链模式开始逐渐成型。
2023年9月，认养一头牛河北制造基地正式投产，标志着认养一头牛在全产业链布局上又迈出坚实的一步。河北制造基地毗邻认养一头牛首座牧场康宏牧场，“自有牧场+工厂”的模式，使得原奶从挤出到加工的过程更加便捷，有效降低了运输成本，也确保了原奶的新鲜度，大幅提升了原奶质量和加工效率。
在认养一头牛方面看来，此次投入运营的桑树台牧场，是其在“供产销一体化”全产业链模式上的延续。
值得一提的是，在对产业链的高度整合下，除了传统的乳制品业务外，认养一头牛还积极向产业链下游延伸，推出了牛肉、酸奶等细分化产品。认养一头牛方面表示，在产品侧，认养一头牛目前已经覆盖包括纯牛奶、酸奶、奶粉、冰淇淋、牛肉五大品类。
此次投入使用的桑树台牧场，意味着认养一头牛的全产业链布局迈向新台阶。江瀚指出，桑树台牧场，进一步完善了认养一头牛从养殖到加工再到销售的垂直一体化产业链，使得公司在整个产业链中的控制力和协调能力得到增强。
凭借自有奶源和全产业链的布局，认养一头牛在行业内的地位持续巩固并提升。凯度消费者指数发布《2024年品牌足迹》中国市场报告显示，认养一头牛与白象、东方树叶、怡宝等品牌入围增长最快的食品饮料类品牌，消费者触及数增长率达到31%。
“随着认养一头牛供应链的完整度越做越好，越做越全，越做越大，它将会把渠道这一块进一步拓展。未来，认养一头牛的全渠道运营的策略将会进一步提速，对认养一头牛未来的整体发展我们持乐观态度。”中国食品产业分析师朱丹蓬指出。
做儿童友好品牌
值得一提的是，认养一头牛还在践行“儿童友好”理念的道路上越走越远，将“儿童友好”理念融入到品牌互动等环节。认养一头牛相关负责人向《消费钛度》表示，每年认养一头牛都会邀请来自四面八方的孩子来到牧场研学。牧场以小朋友的视角设计了亲牛园、青贮工艺科普区、农事体验田等，组织小朋友从养牛开始，了解一杯好牛奶的诞生过程。今年，认养一头牛旗下牧场均被列为儿童友好牧场建设单位。
在产品打造上，认养一头牛聚焦优质奶源、干净配料表、儿童身心健康等方面，用孩子的视角来开发产品，例如200mL、125mL不同规格的包装，也有100%不含添加剂的儿童冰淇淋等。为了推进亲子沟通,认养一头牛推出了“夸夸瓶”、"勇气瓶"等，以及主打“清洁配料表”，棒棒哒成长奶粉，解决了许多父母对过度摄入的担忧。
此外，认养一头牛也重视家庭用户的体验，推出的“哞星人会员生日礼”，即在小朋友的生日送上问候和礼物。定期举办的用户连线中，品牌直播间也会向小朋友送上生日祝福。
儿童公益也是认养一头牛在做的事。据悉，目前认养一头牛儿童捐赠足迹涉及牧场工厂周边的困难家庭，以及涉足安徽、江西等老区山区。
除了让孩子们亲自来到认养一头牛牧场、工厂研学。2023年，认养一头牛开启“城市牧场计划”，联合全国动物园、城市地标、商超以及社区等，把牧场搬进城市，让更多消费者近距离跟奶牛接触，了解一杯牛奶从牧场到餐桌的故事。
认养一头牛方面表示，让更多大小朋友、家庭用户通过有趣的体验深入自然，了解奶牛和牛奶知识，是品牌设置城市牧场的初心。未来，还会进一步探索把“城市牧场”变成一个长期计划的可能，走进更多城市空间，服务更多用户。
