夏天吃什么,一秒入夏的青提果冻葡萄慕斯来啦!

爱吃的细狗 2024-07-09 13:03:53

一秒入夏的青提果冻葡萄慕斯来啦!

清新爽滑又Q弹

滴~青提果冻

小清新的口感

尊嘟和夏天好搭

配上海盐芝士慕斯

🍧咸口滴甜品🍧

专治没有胃口滴夏天

同时和底部的饼干蛋糕底

~~又融合滴刚刚好

一款蛋糕拥有三重口感✌️

尊嘟敲满足

饼干底🧾:消化饼干100g|黄油45g

海盐芝士慕斯🧾:奶油奶酪200g|牛奶50g|淡奶油160g|细砂糖30g|海盐2g|吉利丁片8g|蝶豆花粉2g

葡萄果冻🧾:葡萄汁200g|吉利丁片8g

🍧饼干👩‍🍳制作方法🔍

饼干碾碎,与融化的黄油混合均匀即可

🩵芝士慕斯👩‍🍳制作方法🔍

1️⃣奶酪🧀软化➕海盐🧂糖&蝶豆花粉拌匀

2️⃣牛奶➕热,将提前泡软的吉利丁搅拌溶解,倒入1️⃣中拌匀

3️⃣淡奶油打至酸奶状,与2️⃣混合,倒入模具冷藏凝固

葡萄果冻👩‍🍳制作方法🔍

葡萄汁加热,将冰水泡软的吉利丁溶解,倒在凝固的芝士糊上,冷藏凝固

夏日炎炎~

🥳安排一份敲简单✌️

搅搅就能成功滴

🩵海盐芝士青提慕斯🩵

清新爽口

尊嘟太适合夏天啦[憧憬][憧憬]

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