癌症的预防需要从5个方面入手：

一是预防幽门螺杆菌感染。我国胃癌发病率占癌症的第5位，研究显示，幽门螺杆菌感染是关键的致病因素。目前我国近一半的人感染幽门螺杆菌。世界卫生组织把它列为第一类生物致癌因子。感染后会直接导致慢性胃炎、胃溃疡，表现为经常上腹部疼痛、嗳气、恶心、消化不良、食欲减退等。

幽门螺杆菌可以通过碳-14呼气试验就可以明确。并不是所有的感染都需要杀菌治疗，但对于症状较为明显，伴有胃溃疡、慢性胃炎、有胃癌家族史等高危人群，需要杀菌根治。平时注意手卫生，在聚餐时使用公筷，对婴幼儿不要口对口喂食，保持口腔健康。

二是避免“趁热吃”。很多人吃东西趁热吃，喜欢喝烫的茶，这种“趁热吃”其实是很坏的习惯，大大增加食管癌的风险。

研究发现，当食物超过54℃时，会导致食管粘膜的损伤，长期慢性损伤刺激，会造成食管粘膜增生，增加癌变的概率。

三是少吃腌制、烧烤，不吃霉变食物。专家指出，食管癌有明显的地域差异。像福建的闽南地区、太行山、苏北农村等，都是食管癌的高发地区。这些地区的人们喜欢吃各种腌制食物等。腌制食物含有大量的亚硝酸盐，增加胃癌、食管癌的风险。

烧烤、油炸等食物含有苯并吡等致癌物质，导致癌症的发生。有的地区肝癌高发，与经常吃霉变的食物有关。霉变的玉米、花生、大豆等含有大量的黄曲霉素，容易导致肝癌的发生。

四是减少吸烟、喝酒。烟草中含有3000多种致癌物质，长期吸烟会增加肺癌、头颈部肿瘤、食管癌、胃癌、肠癌、胰腺癌和前列腺癌的风险。长期饮酒会造成肝脏损伤，容易引起肝硬化，增加肝癌的风险。酒精对胃黏膜的刺激，也会引起胃溃疡、慢性胃炎，胃癌的概率也会增加。

五是早期发现癌症苗头。其实，很多癌症早期诊断，都有可能获得根治的效果。40岁以上的人群，如果有胃癌、食管癌等高危因素，建议每2-5年进行一次胃镜检查。40岁以上定期进行肠镜检查，早期发现肠息肉并进行治疗。定期进行低剂量超薄CT肺癌筛查，对于肺结节进行定期复查等，能够早期发现癌症，提高治疗的效果。

针对妇科两癌进行筛查，能够早期发现乳腺癌和宫颈癌，显著提高治疗效果。#如何降低患癌风险#