临床多年，我发现不少抽动症的孩子都特别爱吃肉，很多家长觉得多吃肉可以补充营养，增强体质，甚至认为“孩子爱吃就多吃点”。但实际上，抽动症的孩子多吃肉不仅无益，反而还会加重症状！
为什么这么说了？
中医认为，抽动症多与“肝风内动”相关。小儿肝常有余，脾常不足，若饮食不节，过食肥甘厚味（如肉类、油炸食品），易导致脾胃积热，湿热内生，进而引动肝风，表现为频繁眨眼、耸肩、清嗓等抽动症状。
现代医学也发现，高脂肪、高蛋白的饮食可能影响神经递质的平衡，尤其是多巴胺和谷氨酸的代谢，而这些物质与抽动症的发病机制密切相关。此外，肉类消化过程中产生的代谢废物可能增加体内炎症反应，进一步刺激神经系统，加重抽动表现。
而青菜（如菠菜、小白菜、芹菜等）性多偏凉，能清热、平肝、通腑，有助于缓解体内积热，调和肝脾。因此，适当增加青菜摄入，减少肥甘厚腻，是中医调理抽动症的重要原则之一。
抽动症儿童饮食调整建议：
少吃肉≠完全不吃：可选择易消化的鱼肉、鸭肉，并控制摄入量，每周红肉不超过3次。
增加青菜比例：青菜应占每餐的50%以上，种类多样化（如西兰花、空心菜、茼蒿等）。
避免刺激性食物：如辛辣、油炸、冷饮及含咖啡因的食品（巧克力、可乐等）。同时需保证充足饮水，每日少量多次饮用温开水。
案例分享：
8岁的牛牛平常就是一个特别调皮捣蛋的孩子，近半年出现频繁眨眼、咧嘴、清嗓子的症状，家长以为是"坏习惯"，多次训斥无果，后经人点拨，确诊为抽动症。
这个孩子平时特别爱吃炸鸡、红烧肉，蔬菜几乎不碰，大便偏干，舌红苔黄腻。
四诊合参辨证为肝风内动，脾胃湿热。
【药方】龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、生地、车前子（包煎）、泽泻、木通、当归、生甘草、钩藤（后下）、天麻。
在用药的同时，我让家长严格遵循"增青减肉"原则，每日蔬菜占比超过60%，增加绿豆汤、冬瓜汤等清热利湿食物，禁食炸鸡、甜食及冷饮。
坚持1个月后，患儿眨眼、咧嘴频率明显减少，大便通畅，舌苔变薄。3个月后，症状基本消失，家长反馈孩子情绪也更稳定了。
抽动症的调理需"药食同源"，饮食干预绝非简单"忌口"，而是用食物的性味归经辅助纠正体质偏颇。临床中，坚持"增青减肉"原则的患儿，症状改善率显著提升。当然，具体方案需根据孩子体质辨证调整，家长切勿盲目照搬。
