下过了一场大雪后，田里的菠菜和野菜眼见的快速生长，胖乎乎绿油油的菠菜就象一只只小鸭娃儿，可爱呆萌，野菜也泛着油绿青气，让人一下亮了 眼晴开了食欲，春天正是养肝季节，多吃绿色蔬菜有利于身体健康。
呼朋唤友的就象回到了小时候，一起去挖野菜青菜呀，一棵棵的野菜被挖起，拾起的是满心的快乐喜悦，清新的味道弥漫在空气中，让人有即刻想要品尝的冲动。欢声笑语涤荡岁月中曾经的艰辛苦恼，困惑迷茫，只留下美好、坚毅、自然和简单，质本简单，道如此，连饮食也如此。
回到家中，洗净青菜，热水氽过，攥去水分切碎，油绿鲜嫩的一道菜就呈现出来 了，不必加佐料，只尝上一口，口齿留清香，大自然的味道随呼吸而入鼻，要的就是这纯粹朴实的滋味，极简到极处就征服了我们的胃、鼻、口、舌，更溜进了我们的心，让我们知道，春姑娘真的已来，迎接吧！
